- خميرة - 1 قطعة (جاف)
- السكر - 3 عناصر. الملاعق
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
- البيض - قطعة واحدة
- الشبت - 2 العناصر. الملاعق
- التوابل نصف ونصف - 1 كوب
- الجبن - 140 جرامًا
- الطحين - 3.5 أكواب
في وعاء كبير ، قم بحل الخميرة مع 1/4 كوب من الماء البارد. دعونا نقف لمدة 5 دقائق. إضافة 3 ملاعق كبيرة من السكر ، 1 ملعقة صغيرة. الملح ، 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون ، 1 بيضة ، 1 كوب نصف ونصف ، 2 ملعقة طعام من الشبت الطازج المفروم فرماً ناعماً. يقلب جيدا. قطع الجبن إلى مستطيلات. ثم قطع المستطيلات إلى مكعبات. أضف 2 كوب من الدقيق إلى الوعاء. امزج مع مزيج البيض. يضاف مكعبات الجبن والباقي 1.5 كوب من الدقيق. لخلط. مسحوق سطح الطاولة بالطحين. يعجن العجين لمدة 10 دقائق. اصنع 12 قطعة من العجين الموجود. انتشرت كعك الجبن Cinnabon على ورقة خبز مزيت بخفة. اسمح للاختبار بالارتفاع لمدة ساعة واحدة في مكان دافئ. سخّني الفرن لمدة 375 ° F. أخبز لمدة 25-30 دقيقة ، حتى يصبح اللون البني قليلاً.
الوجبات: 12