- الفول - 30 غرام
- طحينة - 1 الفن. ملعقة
- الثوم - 1 ش. ملعقة (مقلي)
- عصير الليمون - 1 ش. ملعقة
- الفلفل الحار - 1/2 ملعقة شاي
- الملح - 1 قرصة
- الفلفل الأسود - 1 قرصة
- زيت زيتون - 3 ش. الملاعق
أولا تحتاج إلى شطف جيدا وجفف البازلاء. ضع البازلاء في معالج الطعام. يضاف الطحينة والثوم وعصير الليمون والتوابل. بدوره على الجمع وتخلط جميع المكونات في العجين. صب ببطء زيت الزيتون. أضف التوابل ، اخلطي وضعها في الثلاجة حسب الطلب.
حصص: 3