مشروب مشمس قريبا في فصل الشتاء. عدد قليل من الأيام المشمسة في هذا الوقت. استمتع بنفسك وأطفالك مع هذا المشروب المشمس. المشمش المجفف هو ما يسمى الفواكه المجففة للمشمش ، المشبعة بالطاقة الشمسية. ربما ، لذلك ، المشمش المجفف من اللون الأصفر المشمس. هذه الفاكهة المجففة في المطبخ هي ببساطة لا غنى عنها! يتم استخدام المشمش المجفف كطبق منفصل ، كحلوى ، يتم إضافته إلى السلطات والمعجنات. هل جربت الأرز مع المشمش المجفف؟ وماذا تحصل على سمك الظل واللحوم في الشركة مع المشمش المجفف! المشمش المجفف والفاكهة المجففة الأخرى هي مكونات ممتازة لمشروب صحي يدعى Uzvar. اليوم سنقوم بإعداد جيلي من هذه الفواكه المشمسة. سوف تعطي الثمار المغلية الفيتامينات للتسريب وتزيين الشراب.
المكونات:- المشمش المجفف 50G
- ماء 400 مل
- نشا البطاطس 2 ملعقة شاي.
- سكر 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الليمون 1 جهاز كمبيوتر.
- الخطوة 1 لإعداد الجيلي ، نحن بحاجة إلى ثمار المشمش المجفف والسكر ونشا البطاطس والماء والليمون.
- الخطوة 2 قطع المشمش المجفف إلى شرائح. تركت 6 قطع للزينة كله.
- الخطوة 3 صب المشمش المجفف بالماء المغلي. أضف السكر. اجلب ليغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
- الخطوة 4 في هذا الوقت في الماء البارد المغلي نشا البطاطا المخففة.
- خطوة 5 مع قطرة رقيقة ، صب الماء النشا في مرق مع المشمش المجفف ، مع التحريك في كل وقت. طهي لمدة 5 دقائق. لمدة دقيقة لرمي في kisel بضع شرائح الليمون للتذوق.
- الخطوة 6 إزالة من الحرارة. اهدأ. خدمة دافئة. تزيين مع شريحة من الليمون والفواكه المطبوخة المشمش المجفف في السكر على أسياخ.