كيسيل من الكشمش

أريد أن أطلعكم على وصفة للطهي جيلي من الكشمش. اتضح المكونات الحامضة :

• الكشمش الأسود - 600 جرام
• ماء - 4 أكواب
• السكر - 0.5 الكؤوس
• النشا - 2 الفن. الملاعق

تعليمات

أريد أن أطلعكم على وصفة للطهي جيلي من الكشمش. يتحول الحامض ، مع طعم التوت غني جدا. لذلك ، إذا كنت تحب هذا التوت طازجا ، يجب أن تعرف كيفية إعداد هلام من الكشمش :) 1. أولا سنقوم فرز وغسل الكشمش لدينا ، وإزالة الأغصان الصغيرة والأوراق. وإذا كنت قد جمدت التوت ، اتركه ليذوب في درجة حرارة الغرفة. 2. الآن يطحن الكشمش في الخلاط ، أو يطحنه من خلال القماش القطني ، كما كان يتم دائماً في وصفة كب كيك كلاسيكية من الكشمش من جداتنا :) 3. ضع البطاطس المهروسة على التوت ، كما يسخن قليلاً ، - أضف الماء. يجب أن يغلى الخليط. 4. في حين أن مستقبلنا الكشمش غلياني في ظروف المنزل يأتي لغليان ، في كوب من الماء النقى البارد نحن تمييع النشا ، وتخلط جيدا. 5. يجب أن تغلي التوت لدينا بالفعل ، لذلك ، من دون إيقاف التقليب المكثف ، نسكب الماء مع النشا للتوت. لنقم بغليها معًا ، وأمسكها لمدة ثلاث دقائق أخرى. 6. المرة الأخيرة التي نخلط فيها للتخلص من الكتل ، ومحاولة السكر. إذا لزم الأمر ، إضافة المزيد من السكر ، وكذلك فانيليا أو القرفة ، إذا رغبت في ذلك. ترفع عن النار وتترك لتبرد. اسكب على الكؤوس ، ويمكنك أن تخدم. طعم مذهل ، سواء في البارد والساخن. لذلك أنا أوصي :)

الوجبات: 5-6