- بيض - 10 قطع (للبسكويت)
- السكر - 2 أكواب (للبسكويت)
- طحين - 2 كوب (للبسكويت)
- الكاكاو - 3 الفن. ملاعق (للبسكويت)
- الآيس كريم plombir - 120 غرام
- الموز - قطعة واحدة
- الكرز المعلبة - - حسب الذوق
- جبنة ريفية - 300 جرام (للقشطة)
- قشطة حامضة 500 جرام (للقشطة)
- كريم 35 ٪ - 200 غرام (للكريم)
- الجيلاتين - 40 جرام (للقشطة)
- الحليب - 100 جرام (للقشطة)
- سكر - ١.٥ كوب (للكريم)
- كريم 35٪ - 100 جرام (للجاستان)
- شوكولا - 100 جرام (للجناش)
- زبده - 50 جرام (للجرهانش)
- ماستيك - - لتذوق (للزينة ، ملونة)
- فتات البسكويت - - لتذوق (للزينة)
- Sgushenka - 50 جرام (للزينة)
- زبدة - 100 جرام (للزينة)
أولا تحتاج إلى تقديم اثنين من البسكويت للعجينة. تغلبنا على 5 بيضات مع 1 كوب من السكر حتى تزداد الكتلة في الحجم حوالي 2-3 مرات ، ثم نضيف 1 كوب دقيق ونخفق حتى تصبح ناعمة. وبالمثل ، نجهز كتلة أخرى ، نضيف الكاكاو فقط (يجب أن يتحول أحد البسكويت إلى اللون الأبيض ، والبني الآخر). نخبز البسكويت في شكل للخبز ، وضعت مع رق ، 30 دقيقة في 180 درجة. نحن نأخذ الشكل الذي سنشكل فيه قالبنا. نضع البسكويت الأبيض في القاع. على السطح ، قم بتسخينه مع آيس كريم ذائب ورشي عليه الموز المفروم ناعماً. يحضر 100 جرام من الحليب إلى درجة الغليان ، ثم يرفع عن النار ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم يسكب الحليب 40 جم من الجيلاتين. اتركها حتى تتضخم. في هذه الأثناء ، خفقت 300 غرام. الجبن ، 500 غرام. القشدة الحامضة ، 200 غرام. كريم ونصف كوب من السكر. تخفق مع الخلاط حتى يذوب السكر. عندما تتضخم الجيلاتين في الحليب ، ستحتاج هذه الكتلة إلى أن تذوب في حمام مائي ، ثم تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم تضاف إلى القشدة الحامضة وتضرب مرة أخرى حتى تصبح ناعمة. يصب الخليط الناتج على بسكويت أبيض ويتم توزيعه بالتساوي. في غضون ذلك ، تحتاج كعكة براون إلى نقعها مع الكومبوت من الكرز المعلب. فقط مع ملعقة صغيرة ، نقع البسكويت كله بلطف. يتم توزيع الكرز المعلب بأنفسهم (بدون حفر ، بالطبع) بالتساوي على الوعاء الخاص بنا ، الذي لطخت على بسكويت أبيض. تغطية الكرز مع البسكويت البني. نضع الكعكة تحت حمولة ثقيلة جدا ونرسلها إلى الثلاجة لمدة ساعتين. عندما تبرد الكعكة ، نزيلها من القالب وورق البرشمان. في غضون ذلك ، سنقوم بإعداد كريم الغاناش الشوكولاته. للقيام بذلك ، وتقديم ليغلي 100 غرام. كريم ، في كريمة الغليان ، إضافة الزبدة وقطع فوضوية من الشوكولاته المكسورة. حافظ على درجة حرارة منخفضة حتى تصبح الكتلة موحدة. عندما يبرد الجناش ، نقوم بتغطية الكعكة لدينا بالتساوي ، وبعد ذلك يتم إرجاع الكعكة إلى الثلاجة لفترة من الوقت لتجميدها. في الواقع ، الكعكة جاهزة ، والشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو تزيينها. خذ المصاصة الصفراء ، دحرجها ، وغطيها بنصف كعكة لدينا. النصف الآخر مغطى مع المصطكي البني المدرفلة. إلى المفصل من اثنين من mastics تبين حتى ، تحتاج إلى تقليم المصطكي بسكين من الجانب حيث سيكون المفصل. قم بإخراج المصطكي الأبيض ، وضع شريط من المصطكي الأبيض على مفصل الأصفر والبني. أما بالنسبة إلى عرض هذا الشريط الأبيض - فيتم إرشادك من خلال صورة البطل (من الأفضل طباعة الصورة بصورتها ودائماً ما يكون أمامك عدم الانشغال بالنسب). قطع اثنين من مثلثات صغيرة من المصطكي الأبيض - وهذا سيكون طوق سبونجبوب. من نفس المصطكي الأبيض ، نقطع أعيننا. إرفاق ذوي الياقات البيضاء والعيون - تحتاج إلى الغراء مع قليل من الماء. من العجينة السوداء نطرح النقانق الرقيقة. بمساعدة هذه النقانق السوداء جداً ، نحيط عيون SpongeBob. من المصطكي الأزرق نصنع تلميذًا ، ودعنا أيضًا مع المصطكي الأسود. داخل التلميذ الأزرق ندخل دائرة من المصطكي الأسود. لذا ، اجعل عيون سبونجبوب. من المصطكي الأصفر نحن أيضا لفة السوط ، على طول محيط وجه سبونجبوب ، ونحن وضع خط متموج من هذا السوط. من نفس السوط ، نصنع أنفنا ، نقطع الفم من المصطكي الأسود (من الأفضل تسمية الفم بسوط من المصطكي الأسود). نصنع الخدين: لذلك قمنا بقطع دائرتين من المصطاد الأصفر ، ثم قطعنا حافة صغيرة بدائرة أصغر. نضع الخدين بالقرب من زوايا الفم ، ونحشرها بحبل وردي ، ونضع بعض النقاط الوردية داخل الخدين. لوضع دائرة حول الخدين مع المصطكي الوردي ، سيكون عليك تسخينها في الميكروويف (10-15 ثانية) ، ثم ضعها في حقنة ، ثم استخدم محقنة لدوران الخدين. نعم ، لجعل كعكة "سبونجبوب" ليست مهمة سهلة :) مقص أظافر مصنوع من المصطكي الأصفر هي نحت الأيدي. اربط يدك برفق على جوانب SpongeBob ، من المصطاد الأبيض نقطع الأكمام (شكل الأكمام هو مثلث بالارض). نحن لفة السجق سميكة إلى حد ما من المصطكي الأصفر ، وهذه ستكون أرجل سبونجبوب. على كلا الجانبين نضع في القدمين على المسواك. كل ساق في الأسفل ملفوفة مع المصطكي الأبيض (وهي جوارب) ، على الجوارب مع حقنة أو سوط رقيق جداً نقوم بتصنيع خطوط زرقاء وردية (أشرطة على أصابع القدم). باستخدام مسواك ، نعلق جانب واحد من الساق على الجسم (إلى الكعكة) ، ووضع الحذاء على الجانب الآخر من المسواك. لجعل الأحذية ، فتات البسكويت (يمكن الحصول عليها من قصاصات البسكويت) هو الأرض مع خلاط مع الزبدة (100 غرام) والحليب المكثف (50 غرام). من الكتلة والأحذية الناتجة عن ذلك ، والتي تعلق على الساقين. لا تنس أن تغطي الأحذية مع المصطكي الأسود. من المصطكي الأسود نصنع حزامًا ، من الأحمر - ربطة عنق. بما أن بوب لديه اسفنجة ، سنقوم بعمل الكرة مع الخدوش المناسبة على وجهه. اخلطي القليل من العسل الخفيف مع الفودكا ، دونك الخليط الناتج مع الفرشاة ، وقم بتليين السطح الكامل للعجينة (يتم ذلك من أجل اللمعان). عندما تكون الكعك باردة ، يجب تنظيف البقع على وجه بوب بلطف باستخدام الطلاء الأخضر الجاف. نضع علامة في اليد مع اسم الطفل. تهانينا ، كعكة SpongeBob جاهزة. لا تنس إزالة رد فعل الطفل على الفيديو :)
حصص: 8