- الأرز - 4 أكواب
- مرق الدجاج - 6 أكواب
- الطماطم - 4 قطع
- بصل - قطعتان
- الثوم - 8 أسنان
- زبدة - 1 قطعة
- توابل التاكو - قطعة واحدة (حسب الرغبة)
- حبوب مقلية - قطعتان (في العلب)
- اللحم المفروم - 1،4 كيلوغرام
- الصلصا فيردي - 2 قطعة (في علب)
- الرقاق المكسيكية - 6 قطع
- جبنة مكسيكية - 450 جرام
- صلصة انتشيلادا - 450 غرام
- ذرة - 3 قطع (في علب)
- كريم حامض - قطعة واحدة (حسب الرغبة)
- سيلانترو - 1 قطعة (حسب الرغبة)
نقطع البصل والثوم والطماطم. ذوبان 2 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة في مقلاة عميقة. اقلي البصل والثوم والطماطم. يرش بالتوابل ويخلط. أضف الفاصوليا. امزج كل شيء مع الأرز. في مقلاة أخرى حشو حشو. إضافة التوابل حسب الذوق. صب الصلصة فيردي في طبق الخبز. إعداد التورتيلات المكسيكية. جعل قاعدة من الكعك المسطح في صحن الخبز. قمة مع طبقة من الأرز مع الخضار. قمة مع طبقة سخية من الجبن المبشور. ثم طبقة أخرى من الكعك المسطح. صب الصلصة. ضع طبقة من اللحم المفروم. توزيع الذرة بالتساوي. طبقة أخرى من الأرز مع الخضار. وفي النهاية يرش الجبن المبشور. اخبزيها في فرن ساخن لمدة 25-30 دقيقة.
الوجبات: 6