- صفائح اللازانيا - 200 جرام (أخذت صفائح لا تحتاج إلى غليها مسبقاً)
- حشوة - 300 جرام (أفضل مختلطة - في نصف لحم البقر ولحم الخنزير)
- طماطم - 300 جرام (معلبة)
- معجون الطماطم - 1 ش. ملعقة
- الثوم - 1-2 Zubchikov
- القوس - 1 قطعة
- الجبن - 100-150 غرام
- الملح - 1-2 قرصة
- مسحوق الفلفل الأسود - 1-2 قرصة
- الأعشاب الجافة بروفنسال - 1-2 قرصة
- كريم 9 ٪ - 200 ملليلتر
- اللبن الطبيعي - 100-150 ملليلتر
- جوزة الطيب - 1 قرصة
- زيت نباتي - 1 ش. ملعقة
كان هذا يحدث - تمت دعوة الأقارب إلى عشاء عائلي صغير ، وعدت اللازانيا ، وخرج الطباخ خارج الترتيب :( حسنا ، هذا هو فرن الميكروويف). لقد غيرت قليلا وصفة اللازانيا الكلاسيكية وطهيها في الميكروويف. إنني أشارك معك وصفة اللازانيا في فرن الميكروويف ، أرجو أن تجده مفيدا كيفية طبخ اللازانيا في فرن الميكروويف ، تعليمات خطوة بخطوة: 1. نقوم بفرش البصل والثوم ، وفرم ناعما. 2. أضفها إلى الحشوة ، نضعها في فرن الميكروويف لمدة 5 دقائق في السلطة القصوى 3. مع الطماطم الطازجة ، قشر وطحن.خلط مع معجون الطماطم 4. إضافة الفلفل والملح والأعشاب المجففة 5. تحريك الكريمة واللبن إضافة إلى جوزة الطيب 6. قم بتزجيج الزيت النباتي ونصب خليط قليل الدسم في القاع. 7. ضع أوراق اللازانيا في الجزء السفلي. 8. وينتشر نصف كمية اللحم المفروم على سطح الصفائح المليئة بالطماطم. 9. مرة أخرى وضع أوراق ، عليها صلصة دسم قليلا ، واللحم المفروم والطماطم. 10. غطي الأوراق المتبقية ، صب الصلصة ورشيها مع الجبن المبشور. 11. نضع في الميكروويف لمدة 30-35 دقيقة بقوة 700 واط. لديّ طاقة قصوى قدرها 1000 في الميكروويف ، وبعد الانتهاء من الطهي ، من الضروري أن تبقى اللازانيا لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم تقطعها وتقدمها إلى الطاولة. حظا سعيدا لك!
حصص: 5