Forshmak من الرنجة هذا المفترس اللذيذ المثير للدهشة تم اختراعه بالتأكيد في أوقات العجز العام ، حتى لو كان الرنجة يمكن أن تحصل عليه نادرا و ... قليلا. في جوهرها ، forshmak هو مجموعة من السمك المملح مع إضافة الزبدة والبيض والبصل ، وأحيانا الخبز. جميع هذه المضافات ليس فقط لتخفيف طعم السمك ، ولكن أيضا زيادة حجم المنتج النهائي في الإخراج ، والذي كان في الآونة الأخيرة مهم جدا. ما هو مثير للاهتمام ، كل عشيقة لها أفكارها الخاصة حول الإعداد الصحيح forshmak. يستخدم البعض مطحنة اللحم العادية لتحويل المنتجات الأصلية إلى كتلة متجانسة. غيرها من المفروم ناعما أو يفرك على المبشرة. لا يزال البعض الآخر ينغمس بالضرورة في الرنجة في الحليب ، بحيث يصبح أكثر رقة وأقل ملوحة. طريقة التحضير ليست ذات أهمية أساسية ، كما هو الحال في تكوين ونسبة المكونات ، من يحبها ، الذي اعتاد عليها. يمكنك تزيين Forshmak بطرق مختلفة: لتشكيل سمكة أو شكل من أشكالها ، لتخدم فوراً على الخبز المحمص. ولكن إذا قررت أن تطهوها بنفس الطريقة ، ولا تريد أن تهتم بالزينة ، فيمكن ببساطة أن يتم طيها إلى جرة وأن تستخدم لصنع السندويشات. على الرغم من أنه يمكن تناوله مع الملاعق ، وجبة خفيفة.
المكونات:- الرنجة المملحة 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض دجاج 5 قطع
- أبل 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة 100 غرام
- البصل الأخضر 0.5 حفنة
- الخطوة 1 لإعداد forshmak اتخاذ الرنجة كبيرة ، والبيض ، والبصل صغير ، والتفاح الحلو والحامض والزبدة والبصل الأخضر للزينة. يجب تنظيف الرنجة أولاً من العظام (يجب أن تكون الشرائح 200-250 غرام) ، والبيض المسلوق.
- الخطوة 2 الرنجة قطع كبيرة ، وقشر التفاح والبذور وقطع والبصل والبيض والزبدة كما خفض كبير.
- الخطوة 3 التواء كل شيء في مفرمة اللحم.
- الخطوة 4: قم بخلط الكتلة حتى تصبح ناعمة. عند التقديم ، قومي بتزيين البصل الأخضر المفروم.