- الحليب - 1 الزجاج
- سميد - 1 زجاج
- السكر - 1 الزجاج
- البيض - 2 قطعة
- زيت نباتي - 1/3 زجاج
- زبدة - 15-20 غرام
- الفانيلين - حسب الذوق
- مسحوق الخبز - 15 جرامًا
- الدقيق - 0.5 الزجاج
إن mannik على الحليب بديل ممتاز للسميد ، الأطفال سوف يأكلونه بسرور. يمكن إعداد mannik على الإطلاق أي مضيفة ، بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يعد من المكونات البسيطة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة في mannik الفواكه المسكرة والفواكه المجففة والمكسرات أو الشوكولاته. إعداد: في وعاء ، وطحن السكر مع البيض ، صب في الزيت النباتي وتخلط حتى متجانسة. تسخين الحليب في قدر بدون غليان. يضاف الزبدة ويخلط. ثم مزيج مع كتلة البيض. تُرفع عن النار وتُسكب في السميد وتُترك لمدة 20 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سوف تنتفخ المانتشا. سخن الفرن إلى 180 درجة. ينخل الدقيق في وعاء ، يضاف الفانيلين ، ومسحوق الخبيز ويخلط. إضافة تدريجيا إلى خليط المن. تزييت طبق الخبز مع الزبدة ويرش بسكينا طفيفة. يُسكب العجينة في القالب ويُخبز لمدة 40 دقيقة تقريبًا. يمكن رشها مانيكير جاهز مع مسحوق السكر أو صب الصقيل.
الوجبات: 4