في وقت طويل ، لم يتم توزيع مثل هذا السؤال مثل أهمية أغذية الأطفال المناسبة. مثل هذا العلم وعلم التغذية ، حتى لم تكن موجودة. لم تختلف قائمة الأطفال كثيرا عن الكبار. أعطيت الأطفال بالفعل في شهرين من العمر حساء الملفوف والبطاطس والخضروات المختلفة. في عالم اليوم ، تكون الأمهات أكثر دراية بأغذية الأطفال. معرفة خصائص كائن الطفل اليوم أكبر بكثير مما كانت عليه في الأيام الماضية. في كثير من الأحيان ، لدى الأمهات سؤال ، ما هو أفضل للطهي لتناول العشاء ، كان لذيذا ومفيد في نفس الوقت.
ملامح عشاء مناسب
وبافتراض أن الطفل ، بعد أن استهلك كل الطاقة ، يحظى بشهية جيدة في المساء ، تدفع الأمهات الشابات اهتماما كبيرا لتناول العشاء ، في محاولة لإطعام أطفالهن قدر الإمكان. لا يشاطر خبراء التغذية وجهة النظر هذه ، لأنهم يعتقدون أن العشاء يجب أن يكون في المقام الأول مفيدًا. دعونا النظر في بعض القواعد على هذا.
يجب أن يحمل تناول الطعام في المساء شخصية طفيفة وغير فعالة. أفضل خيار لتناول العشاء يمكن أن يكون أطباقًا من الخضار أو الفواكه أو الحبوب ، مثل العصيدة أو أي منتجات ألبان. تجدر الإشارة إلى أن منتجات مثل اللحوم والبيض والأسماك أفضل للاستخدام في النصف الأول من اليوم ، قبل الغداء. لتناول العشاء ، تفضل الأوعية المقاومة للحرارة والسلطات الخفيفة وجميع أنواع البودنغ وكذلك السوتيه.
يجب أن يعقد العشاء قبل موعد النوم بساعتين ، حيث يجب أن يكون الطعام قادراً على استيعاب الجسم. بالنسبة لأطفال الروضة ، نظراً لحقيقة أن تناول وجبة خفيفة في رياض الأطفال يستغرق ما بين ثلاث إلى أربع ساعات ، فإن الوقت المفضل لتناول العشاء هو من ستة إلى سبعة في المساء. أيضا ، تجدر الإشارة إلى أن السائل المستهلك يجب أن تكون محدودة ، وسوف يكون كوب من الحليب أو الشاي كافية.
قبل بداية النوم ، يمكن للطفل أيضا شرب كوب من الحليب والحليب ، والذي له تأثير إيجابي فقط على زراعة الزهور. يجب الانتباه إلى حقيقة أنه يجوز ، من وجهة نظر خبراء التغذية ، إلى "وجبة خفيفة" في وقت لاحق. أيضا ، هذا الخيار هو الأكثر إنتاجية للأطفال الذين يتكيفون بعد المرض. عدم الموافقة على مثل هذه اللحظة مثل تناول الشوكولاتة. لا تأكل الأطعمة مثل رقائق البطاطس أو البسكويت. بعد كل شيء ، لا فائدة لهم ، وهذه المنتجات يمكن أن تضر الجسم.
الشهية يولد المظهر
في الحالة التي يرفض فيها الطفل أن يأكل ويبدأ في الحب ، يمكن للمرء أن يلجأ إلى طريقة مبنية على جذب الانتباه.
على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي التصميم غير العادي للغذاء دورًا ، حيث سيحصل الطعام اليومي على شكل غير عادي ، مما يؤدي إلى إثارة الاهتمام بالطفل ؛ وبالنسبة للتنوع ، من الممكن استكمال الطبق بعناصر ديكور متنوعة ، ويمكن تحويل هريس البطاطا إلى قفل غير عادي ، أو يمكن تصميمه كإشارة مرور ، حيث في دور اللون يمكن أن يصنع الخيار والصفار والجزر.ولذلك ليس كل شيء صعبًا على الإطلاق ، ولكنه مفيد جدًا للطفل. لذلك ، فإن الطفل يسقط في ما يسمى خرافة.
منتجات من اللحم المفروم ، يمكنك طهي مثل الكعكة ، otformochki. سوف تكون قطع أصلية جداً في شكل سمكة أو علامة نجمية ، يمكن أن يتحول البيض المتنوع إلى دجاج ، بدلاً من الإسكالوب ، الذي سيكون له قطعة من البنجر ، وكمنقار - جزرة. يمكن تحويل كاشا إلى عباد الشمس أو زهرة ، أو kolobok مع عيون وابتسامة ساحرة ، وذلك باستخدام المربى أو الشراب. قطع الطماطم إلى النصف ، وإضافة الزيتون على القمة ، وسوف تتحول إلى الخنفساء الجميلة ، وسوف تحصل على خيار من التمساح جميلة. سيحب الطفل أي مظهر من مظاهر خيالك.
الطهي المعرفي
يحتاج الطفل دائمًا إلى التواصل مع والدته ، حتى عندما تكون مشغولة في إعداد العشاء أو العشاء. يمكنك أيضا الجمع بين العمل والمتعة ، حيث يمكن تحويل الطهي إلى لعبة إدراكية رائعة. على سبيل المثال ، عندما تضيف مكونات معينة إلى طبق ما ، يجب عليك اتباع تعليمات معينة لجعلها لذيذة ، بحيث يمكن للطفل أن يتعلم الانضباط ، لأنه سوف يتبع تعليماتك الواضحة. أيضا ، عند الطهي معا ، يمكنك تعليم طفلك درجة ، على سبيل المثال ، تحتاج إلى إضافة واحد أو اثنين من السكر المبطن. يمسك الطفل بمثل هذه الأشياء على الطاير. يتطور و pettymotorika ، على سبيل المثال ، الزلابية الطبخ بأيديهم ، أو يمكنك أن تطلب من الطفل لالتقاط الردف.
للطهي المشترك أيضًا تأثير إيجابي على مخزون الأطفال من الكلمات ، والذي يتوسع. التفكير المحسن والمنطقي والإدراك والقدرة على التفكير التحليلي.
الإجراءات الخطرة والمعقدة ، بطبيعة الحال ، أن تثق في الطفل غير ضرورية. لكن على سبيل المثال ، على سبيل المثال ، قطعت قوالب من العجين ، أو تزيين الكعكة مع كريم ، وتزيين الخضر مع سلطة سيفعل الطفل بسرور ، والشعور بأهميته.