التغذية السليمة للأم - رهن التطور الطبيعي والنمو للطفل ، الذي يرضع. يزيد إفراز حليب الثدي بشكل كبير من حاجة الجسم الأنثوي للطاقة ، لذلك ، للحفاظ على الرضاعة ، من الضروري الالتزام بمبادئ التغذية العقلانية. يجب أن تكون القائمة عالية الجودة ومتوازنة على المكونات الرئيسية - الدهون والبروتينات والكربوهيدرات وتكوين الفيتامينات المعدنية. ما هو ممكن أن تأكل أمومة التمريض؟ ما المشروبات الموصى بها للشرب؟ هل يمكنني شرب الكحول أثناء الرضاعة الطبيعية؟ اقرأ عن هذا في مادتنا.
فوائد وتكوين حليب الثدي
يتراوح محتوى السعرات الحرارية من حليب الثدي بين 68-75 كيلو كالوري / 100 مل. محتوى البروتين هو 1.1-1.2 غ / 100 مل ، الدهون - 3-5 غ / 100 مل ، الكالسيوم - 18-35 ملغ / 100 مل ، الحديد - 0.03-0.08 ملغ / 100 مل ، الفوسفور - 13 -15 مجم / 100 مل ، اللاكتوز - 5.5-8.4 جم / 100 مل. حليب الثدي هو وجبة مثالية لحديثي الولادة ، مما يضمن الهضم السليم ، مناعة قوية ، وغياب ردود الفعل التحسسية. تمنع الرضاعة الطبيعية الإمساك والمغص عند الطفل ، وتساعد على تجنب الهضم ، وتوفر لجسم الطفل جميع العناصر الغذائية الحيوية.
ما هو ممكن أن تأكل أمومة التمريض؟
للالتزام بنظام غذائي صارم ، مما يعني العديد من القيود ، فإنه ليس من الضروري - بل هو من مخلفات الماضي. القاعدة الأساسية: يجب أن يكون الطعام لذيذًا ومتنوعًا. يوصي خبراء التغذية باختيار الأطعمة التي تملأ السعرات الحرارية المستهلكة بالكمية المناسبة - الجبن ، الخضار ، الجبن ، السمك ، اللحم ، البيض ، دقيق الشوفان / الحنطة السوداء ، الفواكه المجففة ، التفاح ، الملفوف ، السبانخ ، الطماطم. لا تعاطي الزبدة والقشدة الحامضة - فهي تزيد من نسبة الدهون في الحليب ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للدهون النباتية. من المفيد الحفاظ على "الوجبات الخفيفة" (البسكويت ، العنب ، التين ، الموز) غير اللازمة للتحضير ، إضافة الأطعمة الصحية إلى وجبة الإفطار - التوت في العصيدة ، الفواكه المجففة في اللبن ، وتحفيز الإرضاع بالنباتات والأعشاب (نبات القراص ، واليانسون ، والشمر).
ماذا يمكنك أن تأكل أم مرضعة في الشهر الأول بعد ولادة الطفل؟
في الشهر الأول من الرضاعة الطبيعية ، تكون المتطلبات الغذائية شديدة بشكل خاص. يُسمح بالأطباق والمنتجات التالية:
- البسكويت الجاف والقمح خبز الجاودار والنخالة.
- حليب مخمّر ، زبادي طبيعي (بدون مواد حافظة ، صبغات ، إضافات النكهة) ؛
- عصيدة على الحليب والماء.
- الخضراوات المطبوخة والمسلوقة: القرنبيط ، الكوسة ، البطاطا ، البصل ، الجزر ، الملفوف الأبيض.
- اللحوم من أصناف منخفضة الدهون: لحم الخنزير العجاف ، لحوم الأرانب ، لحوم البقر.
- الحساء النباتي والحساء غير المشبعة.
- دجاجة مطبوخة / مسلوقة بدون جلد
- منتجات الحليب المخمرة: الكفير ، الجبن ، الجبن.
لا يمكنك أن تستهلك الحليب الكامل - يمكن أن تثير زيادة تكوين الغاز في الطفل ، لا "تتكئ" على العصائر الصناعية والكومبوت ، والمياه الغازية وعصير الليمون.
قائمة عينة للأسبوع الأول من الرضاعة
- وجبة الإفطار الأولى: دقيق الشوفان مع الزبدة (200 غرام) ، البسكويت ، كوب من الشاي الفضفاض.
- الفطور الثاني: كوب من اللبن الطبيعي ، ساندويتش بالجبن ، بسكويت جاف.
- الغداء: حساء الخضار (150 غرام) ، البطاطا المهروسة (100 غرام) ، كستلاتة من اللحم المفروم قليل الدسم (50 غرام) ، كومبوت غير مشبع من الفواكه المجففة ، خبز القمح.
- وجبة خفيفة بعد الظهر: كيسيل / كومبوت ، جبن كوخ (100-120 جرام) ؛
- العشاء: الدجاج المسلوق / لحم الديك الرومي ، مقبلات الخضروات ، شاي البابونج ؛
- قبل الذهاب إلى السرير: البسكويت الجاف ، والحليب المخبوز المخمر / الكفير (150-200 غرام).
ماذا يمكنك أن تأكل أمًا تمريضًا بعد شهر؟
تدريجيا ، يجب عليك توسيع النظام الغذائي اليومي ، وإضافة منتجات جديدة بعناية. يسمح بتناول الخضار (البقدونس ، الشبت) ، التوت (عنب الثعلب ، الرماد الجبلي ، الكشمش الأسود) ، الفواكه الطازجة (الموز ، التفاح ، الكمثرى) ، الخضار (الجزر المبشور ، الخيار ، الملفوف). بالإضافة إلى العناصر الدقيقة والفيتامينات ، فإنها توفر للطفل الألياف الغذائية الضرورية لمنع الإمساك والهضم الطبيعي. يعتبر تناول البروتين الكافي شرطًا هامًا للنمو السليم للطفل ؛ في القائمة اليومية ، يجب أن يكون هناك منتجات الألبان والبيض المسلوق واللحوم الخالية من الدهون والسمك (سمك القد ، سمك الفرخ). يجب أن تكون الأفضلية على البخار ، والأطباق المغلية ويطهى. تردد وجبات الطعام هو 5-7 مرات في اليوم ، من الناحية المثالية - كل 3-4 ساعات. الشعور بالجوع بين الوجبات يمكنك إرضاء الزبادي والكفير والشاي مع الحليب. إذا كنت تريد حلوى ، يمكنك تناول قطعة من البسكويت ، 2-3 ملاعق من المربى أو المربى.
قائمة عينة للشهر الثاني من الرضاعة
- الإفطار الأول: عصيدة الحليب مع الزبدة (يمكن إضافة المربى أو السكر إذا رغبت في ذلك) ، كوب من الشاي والجبن والخبز.
- الفطور الثاني: الكعك ، الزبادي الطبيعي ، التفاح أو الموز الناضج ؛
- الغداء: الحساء / البرش (بدون القلي) ، السمك (المسلوق) ، المعكرونة ، سلطة الجزرة الطازجة ، الفواكه المجففة كومبوت / عصير التفاح الطازج ، الخبز.
- وجبة خفيفة بعد الظهر: الجبن ، والكريمة الحامضة قليلة الدسم (10 ٪) ، كومبوت / كيسيل ؛
- العشاء: كرات اللحم مع مقبلات الحبوب / الخضار ، سلطة من الطماطم والخيار مع الخضر ، والشاي الضعيف مع المربى والبسكويت الجاف.
- قبل الذهاب إلى السرير: شطيرة مع الجبن والكفير / ryazhenka (100-150 غرام).
المنتجات غير المرغوب فيها
يمكن أن تسبب الحساسية في الطفل الكاكاو والشوكولاتة والتوت الأحمر (التوت ، الفراولة) ، الحمضيات (الليمون ، اليوسفي ، البرتقال) ، الأناناس ، المواد الحافظة ، المنتجات المدخنة ، الجوز ، المأكولات البحرية ، العسل ، المرق الغني. هام: في معظم الحالات ، يحدث تفاعل الحساسية بعد 2-3 ساعات من الرضاعة ، مما يجعل من الممكن تقييم خطره المحتمل على هضم الطفل. لا يمكنك أن تسيء استخدام الشعير أو الفاصوليا أو الفطر - فهي تحفز عمليات التخمر ويمكن أن تسبب المغص.
قائمة المنتجات للأمهات المرضعات
- لحوم الدواجن والماشية (لحم الخنزير ولحم البقر والأرانب والدجاج والديك الرومي). إذا كان ذلك ممكنا ، استخدم كل يوم. يتم خبز المنتجات ، المطبوخة ، مطهي ، يتم استبعاد القلي. يتم طهو اللحوم على الأقل من 2 إلى 2.5 ساعة على نار خفيفة ، أثناء الطهي ، يسمح باستخدام كمية محدودة من التوابل.
- الحبوب. يتم إعدادها من قبل ضعيف أو الماء. لتذوق ، يمكنك إضافة القليل من القشدة الحامضة أو الزبدة أو الكريمة في نهاية الطهي.
- منتجات الألبان. لاستهلاك الكفير اليومي ، والحليب المخبوز المخمر ، وشرب اللبن الرائب ، والحليب الرائب ، الجبن قليل الدسم في شكل الكاسرولات والجبن. لا يمكنك إضافة المربى والعسل والسكر لهذه المنتجات. فمن الضروري لتخفيف القائمة مع الجبن "غير ناضج" المالح - جبن موزاريلا وبرينزا. يجب استخدام الحليب الكامل (المعبأ والمصنع منزلياً) بكميات محدودة.
- البيض (السمان والدجاج).
- المعكرونة بدون إضافات البيض.
- منتجات الخبز / المخابز. الحد / استبعاد من الكعك الحمية ، الكعك ، خبز الزنجبيل ، والخبز الأسود. لا يمكنك تناول وجبة الإفطار / العشاء مع البسكويت الحلو / لفة مع الشاي أو القهوة.
- المكسرات. يفضل أن يكون اللوز والبندق والجوز - 2-2.5 ساعة بعد وجبات الطعام.
- الأسماك. يسمح باستخدام أصناف قليلة الدسم - سمك الفرخ ، سمك القد ، بولوك.
- الخضروات. من الأفضل الطهي كخليط مطهو: فلفل أخضر / أحمر ، بطاطس ، ملفوف ، بصل ، كوسة ، جزر. يوصى بإضافة الزيت النباتي غير المكرر (الصويا ، الزيتون ، عباد الشمس) في الطبق المحضر. الخضروات الخام بحذر.
- كافيار (أحمر ، أسود - مفضل).
هل من الممكن أن تطبع الحيوانات المنوية الأم؟
نعم. بذور عباد الشمس - منتج مغذي ، لذيذ وصحي ، يتكون من الفيتامينات الطبيعية (F ، D ، E ، A) ، الحديد ، الزنك ، الفلورايد ، اليود ، المنغنيز. استخدام البذور على أساس منتظم يساهم في تطبيع عمل الجهاز الهضمي ، ويقوي الجهاز العضلي ، ويمنع تطور أمراض القلب. يمكن للأم المرضعة أن تأكل بأمان 25-60 غرام من بذور عباد الشمس يوميا - وهذا سوف يستفيد منها والطفل.
هل من الممكن إرضاع كبد البقر؟
نعم. الكبد لحم البقر هو نتيجة ثانوية لها خصائص بيولوجية قيمة وذوق ممتاز. يحتوي على بروتينات حديدية ، والتي تلعب دورًا مهمًا في تكوين عناصر الدم ، وفيتامينات K ، E ، D ، A ، الصوديوم ، البوتاسيوم ، الكالسيوم. يمكن إدخال الكبد لحم البقر في النظام الغذائي وينبغي القيام به من الأيام الأولى من الرضاعة الطبيعية. هام: غالباً ما يكون لدى النساء المرضعات اللواتي لديهن نسبة عالية من الكوليسترول الكبد غير موصى به لتجنب مشاكل في الجهاز القلبي الوعائي.
هل يمكن للأم المرضعة أن تصنع الجبن؟
نعم. خلال فترة الرضاعة الطبيعية ، يُسمح للأكلات أن تأكل ، والشيء الرئيسي هو مراقبة القيود الكمية ، لأن البيض والجبن يمكن أن يسبب رد فعل غير مرغوب فيه من الجهاز الهضمي للطفل.
التوصيات:
- يجب أن لا تتجاوز الكمية اليومية من الكعك الرائب 100-120 جرام (4-5 قطع) ، الكمية الأسبوعية 200-220 جرام. الخيار الأمثل - مرة واحدة في الأسبوع لمدة 150-200 غرام ؛
- لا تضيف مكونات غريبة (المشمش ، الزبيب ، الخوخ) إلى الجبن.
- للقلي ، استخدم فقط زيت الزيتون الطازج أو زيت عباد الشمس.
هل يمكن للأم المرضعة قرنبيط وبروكلي؟
نعم. الملفوف هو الخضار صحية ولذيذة غنية بالفيتامينات وحمض الفوليك. استخدام القرنبيط والقرنبيط بشكل أفضل في شكل مطهي أو مسلوق ، حتى لا تثير زيادة إنتاج الغاز للطفل.
أي نوع من الفاكهة يمكن للأم المرضعة؟
في هذه المناسبة ، تختلف آراء أطباء الأطفال. يزعم البعض أنه حتى يبلغ الطفل ثلاثة أشهر من العمر ، لا ينبغي للأم أن تأكل الأطعمة النيئة ، والبعض الآخر لا يصنف على نحو قاطع ويسمح بتضمين الفاكهة في النظام الغذائي. في أي حال ، يجب أن تكون حذراً للغاية بشأن الأفوكادو والمانجو والحمضيات - وهذه حقيقة معروفة جيداً.
ما إذا كان من الممكن الكرز الحلو؟
والسؤال غامض ، لأن الصباغ ، الذي يعطي صبغة حمراء للتوت ، يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي لدى الأطفال الذين لديهم استعداد وراثي للحساسية. من المسموح به تناول العديد من التوت الكرز أو الكرز الحلو ، ولكن فقط كتجربة.
هل هو مقبول بالنسبة للأم المرضع أن تأكل الموز؟
نعم. الموز - الفاكهة لذيذة وصحية ، تحتوي على الكثير من الفيتامينات والأملاح المعدنية والمغذيات. بعد استخدامه ، ترتفع نغمة الجسم ، ويحسن المزاج ، وتظهر القوات اللازمة لرعاية الأطفال حديثي الولادة.
هل يمكنني الحصول على قنبلة يدوية؟
نعم. الرمان هو مستودع حقيقي من الفيتامينات والأحماض الأمينية والعناصر النزرة ، مفيد للجسم ، ويزيد من المناعة ويقوي الجهاز العصبي. الشيء الرئيسي - لمراقبة التدبير ومعالجة بعناية صحتك وصحة الطفل. تحتاج إلى البدء بحبوب 2-3 الحبوب يوميا ، وزيادة الجرعة تدريجيا. عصير الرمان هو أفضل للشرب في شكل مخفف (لا يزيد عن 30 غراما في اليوم) - وهذا يقلل من خطر الحساسية عند الرضع.
هل من الممكن بالنسبة للأم المرضعة أن يكون لها فاكهة برسيمون؟
نعم. البرسيمون غنية بالحديد وفيتامين ج والكربوهيدرات والمغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف. وهو يدعم المناعة ، وينظم عمل الأمعاء ، وينقي الأوعية ويحفز نشاط القلب. في الوقت نفسه ، البرسيمون هو مادة حساسية قوية ويمكن أن يسبب طفح جلدي في الطفل ، لذلك يجب تناوله بعناية ، ويراقب عن كثب رد فعل الطفل. إذا لم تكن الحساسية موجودة ، فمن الممكن تناول 300-350 جرام من الكايسمون.
هل يمكنني الحصول على كيوي؟
نعم. الكيوي مع الرضاعة الطبيعية هي ثمرة لا غنى عنها. يحتوي على حامض الاسكوربيك ، اليود ، الكالسيوم ، الحديد ، الفيتامينات A ، C ، B6 ، PP ، الألياف ، الأحماض العضوية. يجب أن تدخل أمي الكيوي في نظامهم الغذائي بعناية ، على خلفية ثمار مثبتة بالفعل. عندما يكون لدى الطفل حكة وطفح جلدي ، فمن الأفضل التخلي عن الكيوي.
هل يمكنني إرضاع أمي شرب الكحول؟
شرب الكحول أثناء الحمل هو اليد العليا من الرعونة ، والأطباء بقوة لا ننصح بذلك. في قضية توافق الكحول والرضاعة الطبيعية ، يكون الأطباء أكثر توافقاً. ما هو ضروري أن تعرف إلى الأم المرضعة عن تأثير الكحول على الطفل؟
- يتغلغل الكحول سريعاً في حليب الثدي ، ويتم تثبيت أعلى تركيز تركيز بعد 30-50 دقيقة بعد الإعطاء. إخراج الكحول من الأم يستغرق حوالي 2-3 ساعات.
- تعتمد درجة التعرض للكحول على الطفل الذي يعتمد على الرضاعة الطبيعية مباشرة على كمية الكحول. إذا كانت الأم المرضعة تقيد الاستهلاك لشراب واحد في اليوم أو تستهلك الكحول بشكل متقطع ، فإن هذا لا يشكل خطراً على الطفل.
- الآثار الجانبية المحتملة عند شرب الكحول من الأم المرضعة: الضعف ، والنعاس ، واحتمال اندفاع فرامل من حليب الثدي ، ونقص الوزن في الطفل.
- تبلغ نسبة استقلاب الكحول في الشخص البالغ 30 ميلي ثانية خلال 2.5 ساعة ، لذا فإن الاستهلاك المعتدل للكحول ليس سببًا لرفض الرضاعة الطبيعية.
- لا يتراكم الكحول في حليب الثدي ، لذلك لا تعبر عنه بعد شربه.
- يقول مستشاري الرضاعة الطبيعية إن أمًا متوسطة الوزن تستطيع شرب 300-350 ملليلتر من البيرة دون خوف على صحة الجنين.
- على الرغم من درجة "منخفضة" ، لا ينصح شرب الشمبانيا أثناء الرضاعة الطبيعية ، لأنها يمكن أن تتسبب في تضخم الطفل والمغص بسبب ثاني أكسيد الكربون الواردة فيه.
النبيذ الاحمر مع الرضاعة الطبيعية
بين المومياوات الصغيرة هناك رأي يؤيده بعض أطباء الأطفال أن كوب من النبيذ الأحمر الجيد مفيد للأمهات المرضعات والرضيع. هل هذا حقا؟ في الواقع ، النبيذ المستهلك بكميات معقولة يقلل من مستوى السكر ، لديه خصائص مضادة للالتهابات ومضاد للورم ، ويؤثر بشكل إيجابي على الهضم ، ويمنع البدانة. ومع ذلك ، لم تدرس تأثيره على حليب الثدي بما فيه الكفاية ، لذلك لا يستحق الكثير من المخاطر.
صفات مفيدة من النبيذ الاحمر:
- الجرعة المسموح بها يوميا هي 50 غراما.
- يحتوي على المنغنيز واليود والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والفيتامينات P و C و B1 و B2.
- ريسفيراتول موجود في النبيذ الاحمر له تأثير مضاد للورم قوي.
- تكوينها يشمل catechins ، والتي تتميز عن طريق العمل المضاد للميكروبات وتقوية الاستجابة المناعية للكائن الحي.
- يقلل من عدد الخلايا الدهنية ، ويحمي من الاضطرابات الأيضية ؛
- يزيد من مستوى البروتينات الدهنية التي تخلي الكولسترول من الجسم.
- يحمي المواد الخلوية من الآثار السلبية للأشعة السينية والأشعة فوق البنفسجية ؛
- المساهمة في تطبيع النوم بسبب ارتفاع نسبة الميلاتونين ؛
- ينشط إفراز المرارة ، مما يساعد على هضم الدهون ؛ يزيد من الشهية.
صفات ضارة من النبيذ الاحمر:
- الجرعة اليومية الضارة أكثر من 50 غراما ؛
- يحتوي على الكثير من مسببات الحساسية (حبوب اللقاح والخميرة والفاكهة) والهستامينات ، والتي تثير التشنجات القصبية والعطس والحكة.
- البوليفينول من النبيذ يمكن أن يسبب نوبة الصداع النصفي ، وثاني أكسيد الكبريت - نوبة الربو.
- مع استهلاك النبيذ غير المنضبط ، يتباطأ الأيض الأنزيمي ويتراكم الألدهيد الخليك في الكبد ، الذي يهدد بتليف الكبد في المستقبل ؛
- السقوط من حليب الثدي في كبد جسم الطفل يمكن أن يؤدي إلى تشوهات لا رجعة فيها لخلايا الحبل الشوكي والدماغ.
التوصيات:
- إذا كان هناك رغبة في الشرب ، يجب أن تعتني بتغذية الطفل مقدمًا - للتعبير عن الحليب لوجبات الطعام 1-2 ؛
- إطعام الطفل فقط بعد أن تشعر الأم بطبيعتها العصبية.
- شرب الكحول أثناء وجبات الطعام يقلل من امتصاصه في مجرى الدم ؛
- وكلما زاد الكحول ، كلما ازالت إزالته من جسم الأم.
تؤدي إدمان الكحول عند الإناث إلى نقص في حليب الثدي ، وتأخر في تطور الحركة ، وزيادة بطيئة في الوزن لدى الطفل ، لذلك لا تعاطي الكحول أثناء الرضاعة.
المشروبات غير الكحولية مع الرضاعة الطبيعية
لضمان الحجم الضروري من الحليب أثناء الرضاعة ، يعتبر تناول السوائل الكافي أمرًا بالغ الأهمية. ماذا يمكن أن أشرب للأم المرضع؟
هل يمكنني إرضاع عصير أمي؟
من المستحسن شرب أي عصائر طازجة ، باستثناء العنب والحمضيات (الليمون والبرتقال واليوسفي) - يمكن أن يثير الطفل تخمر في الأمعاء.
هل من الممكن حليب الثدي للأم المرضعة؟
من الأفضل استبعاد الحليب الكامل لفترة الرضاعة من القائمة اليومية. إذا كنت تريد حقا ، يمكنك شرب ما لا يزيد عن 150-250 ملليلتر يوميا ، شريطة أن الطفل لا يستجيب لها مع النفخة والمغص. لكن منتجات اللبن الزبادي ذات المحتوى المتوسط من الدهون (2.5٪) تعتبر أمراً حيوياً بالنسبة للأم ، فمن الضروري شرب اللبن الطبيعي والزبادي والكفير واستخدام القشدة الحامضة قليلة الدسم والجبنة المنزلية.
سواء كان ذلك ممكنا للأمهات kvass المرضعات
يجب تجنب هذا الشراب ، لأنه يحتوي على مواد مضافة مختلفة و kvass التركيز. يمكنك شرب بعض kvass جودة مع محتوى الخميرة والسكر والشعير.
هل يمكنني إرضاع بلدي كومبوت
مثالية - كومبوت غير شهية من الفواكه المجففة. الشاي العشبية لذيذة جدا ومفيدة من التوت البري ، القراص ، البابونج ، وشرب الفواكه وشبكات.
هل يمكنني إرضاع أمي الكاكاو والشوكولاته الساخنة
بقدر الإمكان ، ينبغي استبعاد هذه المشروبات تماما من النظام الغذائي - فهي حساسية قوية ويمكن أن تسبب ردود فعل غير مرغوب فيها في الطفل.
هل أستطيع إرضاع والدتي؟
يمكن للأم شرب القهوة ، ولكن ليس أكثر من 700 ملليلتر يوميا. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الكافيين موجود أيضا في الكوكا ، الشاي القوي ، بعض الأدوية. إذا بدأ الطفل في العمل أو لم ينام بشكل جيد ، فمن الأفضل لأمي أن تقلل من الكمية المعتادة من القهوة المستهلكة.
يجب أن تكون التغذية أثناء الإرضاع من الثدي طبيعية وصحية للغاية وبدون مواد حافظة ونترات وأصباغ اصطناعية. الجواب على سؤال ما يمكن أن تأكله الأم المرضعة ، يعتمد إلى حد كبير على حالة صحة الطفل والأم ، ومع اتباع نهج ملائم لتنظيم نظام الحمية ، يمكن أن تكون القيود سهلة وبسيطة.