السلطة مع الرنجة المملحة غالبا ما يستخدم الرنجة المملحة لصنع مختلف السلطات والوجبات الخفيفة ، والتي يمكن أن تصبح مسمار طاولة براغماتية. يكفي أن تذكر طبق السنة الجديدة المفضلة ، مثل الرنجة تحت معطف الفرو. الأطباق مع الرنجة هي وجبة خفيفة مثالية للأرواح القوية. في الوقت نفسه ، فإنها تثير الشهية ، وتشبع بسرعة وهضم جيد.
المكونات:- الرنجة المملحة 250 غ
- الجزر 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البصل 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الفلفل الأسود الأرض 1 قرصة
- الملح 1 قرصة
- الخطوة 1 لإعداد وجبة خفيفة ، تحتاج إلى اتخاذ شرائح الرنجة المملحة والجزر والبصل والزيت النباتي والفلفل الأسود والملح.
- الخطوة 2 قطع شرائح الرنجة إلى قطع صغيرة.
- الخطوة 3 الجزر نظيفة وشديدة على مبشرة لطهي الجزر في الكورية.
- الخطوة 4 قشر المصابيح ، قطعها إلى النصف ، كل نصف إلى نصف دائرة رقيقة.
- الخطوة 5 ضع البصل والجزر في مقلاة بالزيت الساخن.
- الخطوة 6. حفظ الخضروات حتى تصبح طرية.
- الخطوة 7 في الكتلة الساخنة الجزرة - البصل وضع قطعة من الرنجة والملح والفلفل طفيفة.
- الخطوة 8 تحريك الخليط ، وتغطي مقلاة بغطاء وتستمر لمدة 5 ساعات.