Vupi - ملفات تعريف الارتباط - "السندويشات" مع ملء العصير ، تتمتع بشعبية العالم عن جدارة. Vupi "Red Velvet" - مجموعة متنوعة من المأكولات الرائعة: بسكويت متجدد الهواء ومبلل قليلاً بطبقة دسمة رقيقة. هذه "السندويشات" سهلة التحضير وسهلة التخزين ومن المستحيل مقاومتها ، حتى لا تتذوق.
المكونات
- دقيق - 140 غ
- جبن خام - 130 غ
- الكاكاو - 25 غ
- مسحوق الخبز - 0.5 ملعقة شاي.
- الصودا - 0.5 ملعقة شاي.
- زبدة - 110 غرام
- الخل 6 ٪ - 1/3 ملعقة شاي.
- سكر - 150 غ
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
- تلوين الطعام - اختياري
- للجبن - اللبن الرائب (Hochland / Almette) والزبدة والسكر البودرة - بنسب عشوائية
طريقة التحضير
- يُمزج الدقيق ، ومسحوق الخبيز والكاكاو في وعاء ، ويخلط حتى يتساو
- في وعاء منفصل ، قم بخلط الجبن والخل والصودا ، وامزجيها جيداً وبسرعة - سيكتسب الجبن قوامًا مساميًا
- في وعاء ، تخفق الزبدة والسكر في كتلة دسم لبضع دقائق ، ثم تضاف البيضة
- في خليط الزيت ، أضيفي الطحين والجبن تدريجياً في أجزاء صغيرة ، وجلب العجين إلى حالة متجانسة
- أعرض بضع قطرات من تلوين الطعام في العجين واعتدوا بالضرب مرة أخرى
- يوضع العجين الكثيف في كيس ، لتضع القوالب على صفيحة خبز مُعدة وتُخبز في فرن ، وتُسخن إلى 175 درجة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة. يجب أن تكون ملفات تعريف الارتباط الجاهزة مبللة قليلاً
- تخلصي من جبنة الكريمة المثلجة مع الزبدة الناعمة والسكر البودرة
- على قطع تبريد لوضع موس كريم وتوصيل نصفين. دعه يقف لبضع ساعات في الثلاجة ، بحيث تكون الألواح أكثر نعومة
- يمكن تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية لعدة أيام - ستكون جميعها لذيذة