- الملفوف - 500 غرام
- كوسة - قطعة واحدة (وسط)
- الجزر - 100 جرام
- الثوم - 3 شرائح
- البصل - 100 غرام
- الطماطم - 400 جرام (يمكنك تناول معجون الطماطم)
- زيت زيتون - 40 جرام
غسل وقطع الملفوف. في قدر مع قشرة سميكة ، صب في الزيت ، إضافة الملفوف والكوسة ، وضعت على نار متوسطة. قطع البصل والجزر ، وتقلى على حدة في عموم. عندما يكون الملفوف والكوسا جاهزين تقريباً لإضافة الطماطم المقلية أو معجون الطماطم. يغلي لمدة 5 دقائق. في النهاية ، يضاف الجزر المقلية مع البصل والثوم ، الخضر. انتظر لمدة 10-15 دقيقة لإيقاف تشغيل جهاز الطهي. شهية طيبة.
الوجبات: 4-5