10 أغذية أكثر خطورة

أطلق أخصائيو التغذية على أكثر 10 منتجات غذائية خطرة على صحتنا. أولئك الذين يشاهدون صحتك ، يجب أن يعرفوا عن المنتجات التي يجب ألا تؤكل.

مشروبات غازية

حقيقة أن كولا ، عصير الليمون والمشروبات الغازية الأخرى ضارة - حتى الأطفال يعرفون. لكن لسبب ما ، نحن لا نتوقف عن استخدامها. وعبثا! تشير الدراسات إلى أنها تؤدي إلى هشاشة العظام وتسوس الأسنان وأمراض القلب. العديد من المشروبات الغازية تحتوي على كمية كبيرة من السكر ، عالية جدا في السعرات الحرارية. وهذه المشروبات التي تستخدم المحليات تسبب تآكل مينا الأسنان.

النبيذ الفوار ومنشط مع محتوى الكحول

الكحول هو منتج ضار. لا عبثا ، هو بطلان للأطفال والنساء الحوامل. من حيث المبدأ ، يحتوي النبيذ المجفف بالعنب على خصائص مضادة للأكسدة ويحتوي على عدد من الفيتامينات. ولكن يتم تضمين النبيذ الفوار والدهون بالتأكيد في عدد المنتجات الغذائية الخطرة. أنها تحتوي على الكثير من السكر ، لذلك فهي عالية في السعرات الحرارية. مضيفا أن المنشط يحتوي على الكثير من الألوان والنكهات الاصطناعية. لكن الضرر الرئيسي هو أنه تحت تأثير غاز ثاني أكسيد الكربون ، تتوسع المعدة وتزداد نفاذه. ونتيجة لذلك ، يدخل الكحول على الفور تقريباً في الدم ، مما يؤثر تأثيراً ضاراً على خلايا الدماغ والكبد.

شوربة جاهزة

عندما يكون هناك وقت كافٍ لتناول طعام الغداء بشكل مزمن ، فهي تساعدك على الحصول على الحساء والمرق. ولكن الشوربات الجاهزة هي منتجات شبه منتهية ذات محتوى عال من الملح ومحفزات للذوق. هذا هو بالضبط خطرهم. باستخدامها من وقت لآخر ، لن تسبب أي ضرر للجسم. لكن استخدامها العادي غير مرغوب فيه - خاصة بالنسبة للأطفال.

جلود الخنزير

في العديد من بلدان العالم ، تعتبر جلود الخنزير جزءًا من المطبخ الوطني. أنها تحظى بشعبية خاصة في أوروبا الشرقية. الأطباق التي تحتوي على جلود لحم الخنزير لذيذة ومغذية. لكنهم لا يحققون فوائد صحية. علاوة على ذلك ، فهي من بين المنتجات الغذائية الأكثر خطورة. الخطر هو أن جلود لحم الخنزير هي طعام صعب وثقيل للمعدة. علاوة على ذلك ، يتم تحضير الأسطح بمحتوى ملح مرتفع. غالبًا ما تحتوي جلود الخنزير على شعر غير معالج لا يتم هضمه على الإطلاق. يمكن أن تؤدي إلى التهاب في التذييل. بالإضافة إلى ذلك ، تكون الجلود ضارة بالأسنان. تظهر الدراسات أنها تضر بمينا الأسنان.

الحلويات المقلية

وكانت الحلويات المقلية تحظى بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة. لا شك - هم لذيذ جدا. لكنهم مدرجون في قائمة المنتجات العشرة الأكثر خطورة. لا ينخدع بحقيقة أن الأناناس والموز لا يمكن أن تقع في هذه الفئة لمجرد أنها ثمار. بعد كل شيء ، يتم طهيها بكميات كبيرة من النفط وغمسها في شراب السكر. من الفيتامينات المفيدة ليس هناك الكثير الذي يبقى. لكن الدهون والدهون المصنعة حراريا ليست أكثر المنتجات فائدة.

بطاطا مقلية بالجبن

تصبح البطاطا المقلية جزءًا من المطبخ المنزلي. كيف لا تحبه؟ انه لذيذ جدا! وإذا ذهبت للراحة إلى الجنوب ، هناك يضاف إليها الجبن. البطاطس المقلية هي طعام ثقيل. وبالاقتران مع الجبن المعالجة حراريا يتحول إلى "قنبلة" للجسم. يحتوي الجبن على 10 أضعاف الدهون المشبعة أكثر من الأسماك واللحوم البيضاء. في التفاعل مع كربوهيدرات البطاطس ، يصبح هذا الطبق خطيرًا جدًا.

منتجات سائلة

واحدة من الاتجاهات الأكثر عصرية في التغذية هي العصائر - الغذاء ، جلبت إلى حالة سائلة. انها لذيذة ومرضية وسريعة الامتصاص. ومع ذلك ، يوصى عموما بالأغذية السائلة للأطفال الصغار والمرضى. يمكن للشخص السليم أن يأكل الطعام السائل ، ولكن لا يمكن أن يحل محل النظام الغذائي بأكمله. من الصعب علينا التحكم في عدد السعرات الحرارية في الطعام السائل. قد يكون هناك المزيد من المياه ، وربما أكثر من منتج جاف. بالإضافة إلى ذلك ، عدم توازن الطعام السائل في الجهاز الهضمي. تبدأ المعدة "أن تكون كسولًا". بعد كل شيء ، الطعام الصلب يحفز الجهاز الهضمي.

منتجات اللحوم المعلبة

اللحوم المعلبة والمنتجات شبه المصنعة في حد ذاتها ليست طعام خطير جدا. نعم ، تحتوي على مواد حافظة ، صبغات ومحسنات نكهة. والنقانق والنقانق مليئة بالملح والدهون. لكن القلق الأكبر هو حقيقة أننا لسنا في وضع يسمح لنا بالتحكم في تكوينهم. قد يتضح أنه لا يوجد لحم فيهم! أو يحتوي على الكثير من الصويا ، بما في ذلك المعدلة وراثيا. أو تم تجاوز جرعة من العوامل الحافظة ومعززات الذوق وما إلى ذلك. توافق على أن السلطات المسيطرة ليست في وضع يسمح لها بالتحقق من جميع دفعات الطعام. لذلك ، تعتمد جودة هذه المنتجات إلى حد كبير على ضمير المنتجين.

قطع الدجاج والسمك

تشير قطع الدجاج والسمك (العصي ، والتماثيل) إلى الوجبات السريعة. كما تصنف على أنها طعام خطير. خلاصة القول هي أنها رشها بسخاء مع فتات الخبز. عند القلي ، يمتصون الزيت ، مثل الإسفنج. ونتيجة لذلك ، من الصعب التنبؤ بالسعرات الحرارية الخاصة بهم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إعداد أنواع كثيرة من عصي الدجاج والسمك من اللحم المفروم ، والذي يمتص أيضًا الدهون عند الطهي. إذا كنت تريد حقاً دجاج مشوي ، فمن الأفضل أن تشتري لحمًا أبيضًا كاملًا بدون أي خبز.

الكعك

يبدو أن العالم مهووس بالدونات. أزياء للكعك في القرن الواحد والعشرين بسبب المحيط وهاجر إلى أوروبا القديمة. مغطاة بالزجج أو الكريمة ، فهي بالتأكيد تحفز الشهية. لكنها ليست جيدة للصحة. دقيق القمح جنبا إلى جنب مع الكثير من السكر والزيت النباتي يجعلها خطرة. بعد استهلاك بضع دوناتس ، ينخفض ​​مستوى السكر في الدم. قد تحدث صدمة الجلوكوز. هذه الأطعمة هي التي تسبب تطور مرض السكري. بالإضافة إلى ذلك ، الطعام المشبع بالكربوهيدرات والدهون ، هو الادمان. وتسمى الأطعمة مثل الدونتس وشوكولاتة الكولا والكولا والبطاطس المقلية (وغيرها) بالأدوية التي تنقلها الأغذية.

قل لا للأطعمة 10 الأكثر خطورة!