كلما زاد عدد الأشخاص الذين لديهم وزن زائد ، زادت طرق التعامل معه. لم يتم العثور حتى الآن على دواء عالمي للكيلوغرام ، ولكن هناك على الأقل بعض الطرق التي لا يمتلك بها الأطباء أي شيء.
حقيقة أن الأنظمة الغذائية الصعبة ضارة ، فإنهم يعرفون بالفعل كل شيء. منذ وقت ليس ببعيد ، بعد أن أجروا بحثًا علميًا من قبل الأطباء ، أعلنوا حكماً على النظام الغذائي للبروتين الذي كان شائعاً في السابق: لقد تبين لنا أننا لا نزيد الوزن من الكربوهيدرات الزائدة ، لذا فإنه من غير المجدي والخطير الجلوس على أحد البروتينات. من يدري ، ربما في غضون 50 عامًا في الطرق أدناه لفقدان الوزن ، أيضًا ، سيجد عيوبًا. لكن بينما هم - الأفضل والأكثر فعالية لما يقدمه علم عصر اللبود الحديث.
1. التغذية المجمدة
تحدث لأول مرة عن الثمانينيات من القرن الماضي ، لكنه أثبت فعاليته في التسعينات. وفي الوقت نفسه ، تأكد أن الدهون على الجانبين لا تختلف كثيرا عن الدهون في الطعام ، مما يعني أنه من الجدير التحول إلى الأطعمة قليلة الدسم ، لأن الوزن سيبدأ في الابتعاد.
هذا النظام الغذائي هو أسهل من جميع الآخرين. أنت مليء بالطاقة والطاقة ، وأكل أي شيء وفي أي وقت ، ويتم تقليل الوزن بمقدار 1.5-2 كغ في الشهر.
وهذا هو ، بقدر ما يوافق الأطباء والتوصية. صحيح ، من المفترض أن كل شيء يحصل لك على الطاولة أو في الثلاجة ، سيكون إما قليل الدسم أو قليل الدسم. إذا كان اللحم ، ثم اللحم البقري لحم الخنزير أو لحم الخنزير ، الديك الرومي أو الدجاج دون جلد. إذا كان السمك ، ثم سمك القد ، و pollock وهلم جرا: يمكن أن تؤكل سمك الاسقمري الدهون أو سمك السلمون فقط 1-2 مرات في الشهر. إذا كانت الحلويات ، ثم مربى البرتقال ، pastilles وأعشاب من الفصيلة الخبازية. الحليب والكفير - 1 ٪ ، والجبن المنزلية - الخالي من الدسم. لا يسمح اليوم أكثر من 40-50 غرام من الدهون.
تقييمنا:
+ أفضل من غيرها من الوجبات الغذائية
+ أي منتجات ممنوعة
+ هناك في أي وقت وفي أي مكان تريده
+ لا حاجة لحساب السعرات الحرارية
+ المنتجات المتاحة للجمهور
+ تؤخذ تفضيلات الذوق الفردية في الاعتبار
- مع وجود قيود ضيقة على الدهون (أقل من 15-20 جرام في اليوم) ، قد يحدث نقص فيتامينات A و D و E و K وأحماض دهنية متعددة غير قابلة للذوبان.
2. الطعام المحشي (جريئة)
"النظام الغذائي الجديد" ، الذي كان يسمى التشحيم (من الإنجليزية إلى الرعي - "الرعي") في الواقع ، معروف منذ فترة طويلة. هذا هو نظام غذائي كسور ، ومفيدة على حد سواء للوزن الزائد ، وأمراض الجهاز الهضمي. الميزة الرئيسية - التشحيم يقلل من السعرات الحرارية اليومية. لقد أثبت العلماء أنه كلما تناولنا طعامًا أكثر ، كلما قل عدد السعرات الحرارية التي نحتاجها إلى التشبع.
في المتوسط ، يتم تقليل محتوى السعرات الحرارية من النظام الغذائي بنسبة 10-15 ٪.
للحفاظ على الوزن ، وهذا أمر جيد ، ولكن الرعي لديه مزايا أكثر بضع. إذا لم يكن هناك إفراط في تناول الطعام (ومع التغذية الجزئية فإنه لا يحدث تقريبا) ، فإن الشخص يحافظ على هذه الليلة الجيدة والقدرة على العمل طوال اليوم ، كما أن طاقته تزداد بشكل طبيعي. حسنا ، أخيرا ، على خلفية تشبع النوم الطبيعي ، الأمر الذي يؤدي في حد ذاته أيضا إلى فقدان الوزن.
تقييمنا:
+ مثل هذه التغذية مفيد في أمراض الجهاز الهضمي ، فإنه يمنع تطور تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم الشرياني ، ويبطئ عملية الشيخوخة.
+ يمكن تعزيز تأثير فقدان الوزن من التشحيم بشكل ملحوظ إذا ذهب التخسيس أيضا إلى طعام قليل الدسم
- إذا لم تكن ربة منزل ، سيكون عليك حمل الطعام معك طوال الوقت: لا يمكنك تخطي الوجبات.
3. نموذج الطبق
إذا كان 50-60 ٪ من النظام الغذائي الخاص بك هو الكربوهيدرات المعقدة ، 25-35 ٪ من الدهون "جيدة" (أحادية ومتعددة غير المشبعة) ، و 10-20 ٪ من البروتينات ، يمكنك أن تهنئ نفسك: التغذية الخاصة بك متوازنة. أنت لست أخصائي التغذية ولا يمكنك الاعتماد على العناصر الغذائية في الأطباق؟ ثم استخدم نموذج اللوحة. ستخبرك ما هي الأطعمة وما هي النسبة التي يجب أن تكون على طاولتك ، وضبط حجم الأجزاء - والمساعدة في إنقاص الوزن!
إذا كان من المستحسن خلال العام ، كل يوم تناول العشاء والعشاء على "طراز من اللوح" ، أن يكون الوزن 20-25 كغم.
لذلك ، نأخذ السفينة الأكثر شيوعًا للدورة الثانية ونقسمها عقليًا إلى أربعة أجزاء. يجب أن تكون نصفها مشغولة بالخضراوات - طازجة ، مسلوقة أو مطبوخة في غلاية مزدوجة ، على شواية ، مع قليل من الزيت أو صلصة قليلة الدسم (فول الصويا ، عصير الليمون ، الخل البلسمي) ، أو بدون إعادة التزود بالوقود.
الربع هو مقبلات (الحبوب المغلية والبطاطا والمعكرونة) ، مرة أخرى يرتدون صلصة قليلة الدسم (لا يزيد عن 120-150 غرام). يتم أخذ ربع آخر من الطبق بواسطة وجبة بروتين (قطعة قليلة الدسم من اللحم ، السمك ، الدجاج أو الديك الرومي بدون الجلد ، المأكولات البحرية ، البقوليات) - يصل وزنها إلى 100 غرام.
لتناول الغداء أو العشاء يتبع الحليب قليل الدسم ، الكفير ، الشاي أو الماء غير المحلى. يمكنك بالإضافة إلى ذلك تناول 1-2 شرائح من خبز الحبوب الكاملة ، والحلوى للاستمتاع بالفاكهة أو التوت.
تقييمنا:
+ نظام غذائي متنوع ومتوازن غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة
+ الحد الأدنى من القيود
+ لا حاجة لحساب السعرات الحرارية
+ المنتجات المتاحة للجمهور
+ تؤخذ تفضيلات الذوق الفردية في الاعتبار
- قد يبدو النظام الغذائي مجانيًا جدًا لأولئك الذين يحتاجون إلى التحكم وإطارات صلبة وتعليمات خطوة بخطوة.
4. THE CLUB "LOOK GOOD"
لتقليل الوزن ، تحتاج إلى مزيج من ثلاثة عوامل - التغذية والنشاط الحركي والمزاج النفسي والعاطفي. نادي "HP" يأخذ في الاعتبار الثلاثة. هنا ستجد نفسك في دائرة من الأشخاص ذوي التفكير المماثل. سيتم إعطاؤك توصيات حول التغذية (متوازنة وفقًا لـ "نموذج اللوحة" ، قليل الدسم ، كسري). سوف يخبركم عن ممارسة حرق الدهون. والأهم من ذلك - شرح كيفية عدم الجمع بين المهارات الجديدة والعادات القديمة.
يتفق العديد من الخبراء على أن الشيء الرئيسي لفقدان الوزن هو حل مشاكلهم النفسية.
في الجسم ، كل شيء مترابط ، ونحن نحاول التعويض عن عدم وجود شيء واحد يفوق الآخر. لذلك ، يمكن أن يحل محلنا الطعام ، يحمينا من القلق. مع انخفاض تقدير الذات ، يعطي الوزن الزائد شعورًا بالصلابة ويزيد الثقة بالنفس. فالفصول الجماعية في النادي "We Lose Weight Correctly" تساعد الشخص على التعامل مع المشاكل الشخصية ، وزيادة احترام الذات - وفي النهاية فقدان الوزن.
تقييمنا:
+ نهج متكامل
+ تغييرات نمط الحياة ، مما يؤدي إلى نتيجة دائمة
+ طريقة راسخة وآمنة تماما من خلالها زيادة الوزن
- تذكرة للأندية مقابل رسوم
- يتم تقدير المنتجات والوجبات وفقًا لنظام "HP" بالنقاط ، وهناك احتمال حدوث إساءة - على سبيل المثال ، لاستخدام جميع النتائج اليومية للحلويات.
5. تعديل النظام الغذائي
لا يرتبط شبع المنتج ومحتواه من السعرات الحرارية ببعضها البعض. وأبسط مثال على ذلك هو 200 جرام من الأرز المطبوخ وملعقة كبيرة من الزيت النباتي: فهناك 150 سعرة حرارية هناك ، ولكن الأرز مغذ أكثر بكثير. إدراكًا لذلك ، بدأ المنتجون في إنتاج منتجات "بحد أقصى من الشبع مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية" - الكوكتيلات والأطباق الجانبية والحساء التي تعزز فقدان الوزن.
لا تقسم الدهون التي تأتي مع الطعام ، ولا تفرز السموم. فقط بسبب تركيزات عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة ، يتم تشبع الكوكتيلات بشكل أسرع. وإذا كنت تتناولها قبل وجبات الطعام (لا ينبغي استبدالها بأي حال من الأحوال بالوجبات الأساسية!) ، فإن السعرات الحرارية من الحصة اليومية نفسها ستنخفض بنسبة 20-30 ٪.
معدل فقدان الوزن مع استقبال الكوكتيلات - من 2 إلى 4 كجم في الشهر.
ومع ذلك ، ينصح الأطباء أقل أن تولي اهتماما لمعدل فقدان الوزن وأكثر - إلى الراحة والرفاهية. بعد كل شيء ، أقل من العمل الذي ننفقه على فقدان الوزن ، سيكون من الأسهل للحفاظ على النتيجة.
تقييمنا:
+ وجبة خفيفة رائع
+ يتم تخفيض محتوى السعرات الحرارية من النظام الغذائي تلقائيا (بعد كوكتيل تريد أن تأكل أقل)
+ إثراء التغذية مع الفيتامينات والرقائق الدقيقة
قد لا يحب الطعم
لتحقيق نتائج أكبر ، وتصحيح إضافي للتغذية
6. انخفاض السعرات الحرارية النظام الغذائي
أظهرت التجارب العلمية على الحيوانات أن انخفاض السعرات الحرارية يزيد من العمر المتوقع بنسبة 40٪. هل يمكن لنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية أن يجعل الأشخاص الذين عاشوا فترة طويلة؟ "نعم" ، قال الياباني أوكيناوا بثقة ، استنادا إلى ملاحظات لمواطنيه من جزيرة Reway. في نظامهم الغذائي ، لديهم سعرات حرارية أقل بنسبة 20٪ مقارنةً بالأشخاص الآخرين في بلد الشمس المشرقة ، لكنهم يعيشون لمدة 7-10 سنوات أطول!
يتم تقليل محتوى السعرات الحرارية من النظام الغذائي من خلال القضاء على جميع أنواع الأذى ، مثل الكعك والحلويات.
لكن الخضر والخضار والأسماك والدواجن والبيض والبقوليات هي موضع ترحيب في كل وسيلة ممكنة. ويقتصر مستهلكو الدهون من أتباع أوكيناوا على الحد الأدنى ، ويسمحون في بعض الأحيان فقط لسلطة الموسم بالزيت النباتي أو تناول الأفوكادو.
بالنسبة للأتباع ، النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية هو أسلوب حياة ، وفقدان الوزن ليس غاية في حد ذاته. مؤشر كتلة الجسم من هؤلاء الناس هو أقل من المعتاد - ويمكن أن يكون الأمر خلاف ذلك ، إذا كان من يوم لآخر تستهلك فقط 1200-1300 سعرة حرارية؟
تقييمنا:
+ أساس النظام الغذائي - تحسين جودة الطعام
+ يمكن تحريك الوزن من المركز الميت في بداية فقدان الوزن
- لا توجد بيانات موثوقة عن آثار اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية على العمر المتوقع
- عليك أن تبقي نفسك في السيطرة
مكملة هذا النظام الغذائي الهزيل مع الأحمال المادية ، على الأرجح ، لن تنجح
يتم إنشاء نقص الفيتامينات والعناصر الدقيقة
بطلان في الناس مع ميل إلى ororhysis وفقدان الشهية
- لا يغير طريقة الحياة ، يعطي نتيجة مؤقتة
- احتمال حدوث اضطرابات وعودة الكيلوغرامات عالية
7. الحمية الفرنسية
إذا كنت تعتقد أن ميراي جويليانو ، مؤلفة الكتاب الأكثر مبيعاً "لماذا لا تحصل النساء الفرنسيات على الدهون؟" ، فإن مواطنيها يحبون الخبز ، ولا يرفضون الحلويات ولا يعانون من الندم. يعبدون الخضار والفاكهة ، يتبعون القاعدة "أقل هو أفضل" ويحتقرون الوجبات السريعة. المرأة الفرنسية لا تثق في الميزان ، ولكن "متلازمة سحاب". يمشون ولا يستخدمون المصاعد. ولهذا السبب لديهم شخصية ممتازة!
بالنسبة لقرائه ينصح ميرايلي بتعلم كيفية التعامل مع الطعام بهدوء ، دون تعصب ، وغالباً ما يحدث ذلك شيئًا فشيئًا ، ويتحرّك كثيرًا ويشرب الكثير من الماء.
أطروحة مهمة للسيدة الفرنسية: "إذا لم يكن هناك وقت للجلوس لتناول الطعام ، فمن الأفضل عدم تناول الطعام على الإطلاق".
تتضمن الطريقة 3 مراحل. أول (3 أسابيع) - حفظ مذكرات: سوف تساعدك على معرفة نقاط الضعف الخاصة بك. المرحلة الثانية (من شهر إلى ثلاثة) هي تغيير في عادات الأكل. خلال هذا الوقت ، يجب أن تتعلم الاستمتاع بجودة الطعام وليس بكميته. المرحلة الثالثة مماثلة للطور الثاني ، لكن من الممكن بالفعل إدخال "ضرر" في النظام الغذائي ، الذي كان محظورًا في وقت سابق. ثم تأتي مرحلة الحفاظ على الوزن المثالي: فأنت تواصل العيش كفرنسية حتى نهاية أيامك.
تقييمنا:
+ لا توجد محظورات مطلقة
+ نهج "الألعاب" لفقدان الوزن مثل الكثير
+ يمكن استخدامه كفلسفة خلفية مع طرق أخرى لإنقاص الوزن
- يتطلب الكثير من المعرفة حول المنتجات
8. DIET FOR GLYCEMIC INDEX
تم إدخال مفهوم مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) إلى الممارسة من قبل الأطباء الذين ساعدوا مرضى السكر. والحقيقة هي أن الطعام الكربوهيدرات يتغير مستوى السكر في الدم بطرق مختلفة. بعض المنتجات تثيره بشكل كبير ، والبعض الآخر - متوسطة ، والبعض الآخر - القليل. هذه القدرة كانت تسمى أيضا مؤشر نسبة السكر في الدم (GI). بالنسبة للمعلم الذي يتم تناوله في جلوكوز GI أو الخبز الأبيض ، فإنه يساوي 100. GI من 70 وما فوق يعتبر عاليًا ، من 56 إلى 69 - متوسط ، من 55 إلى أقل - منخفض. أقل GI ، كان ذلك أفضل لفقدان الوزن.
لمعرفة مؤشرات glycemic أمر سهل ، ومع ذلك قد يكون نفس المنتج GI مختلفة اعتمادا على العلاج.
على سبيل المثال ، هو أقل في الحبوب المطحونة منه في رقائق الهواء أو الفشار. بالإضافة إلى ذلك ، لا ننسى أن هناك منتجات لديها GI ، على الرغم من أنها صغيرة ، ولكن محتوى الدهون عالية. انها الشوكولاته ومعظم المكسرات.
"خدعة" أخرى يجب تذكرها باستمرار ، هي أن مؤشر المنتج قد يختلف اعتمادًا على ما إذا كنا نأكله بشكل منفصل عن الطعام أو معه. إذا كان طبق GI واحد أعلى من الآخر ، فإن الشخص الذي هو أكثر سوف يكسر الوضع في اتجاهه. ولذلك ، على وجه الخصوص ، لا ينصح أخصائيو الحميات في مؤشر نسبة السكر في الدم لتناول وجبة الإفطار عصيدة والبيض مخلوط.
تقييمنا:
+ يمكن استخدامها من قبل مرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن وانتهاك التمثيل الغذائي للكربوهيدرات.
- على عدد من الاتفاقيات والقيود ، يذهب الرأس حولها
- لا يغير طريقة الحياة ، يعطي نتيجة مؤقتة
- احتمال حدوث اضطرابات وعودة الكيلوغرامات عالية