- زبدة خففت - 220 غرام
- السكر البني - 1 كوب
- السكر - 1/2 كوب
- البيض - 2 قطعة
- خلاصة الفانيلا - ملعقتان صغيرتان
- دقيق - 2 1/4 أكواب
- قهوة قابلة للذوبان - ملعقة صغيرة (مع شريحة)
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- الملح - 1 1/2 ملعقة شاي
- رقائق شوكولاته أو قطع شوكولا - 240 جرام (أكثر حسب الرغبة)
- آيس كريم - حسب الذوق (اختياري)
- الهراء الساخنة - حسب الذوق
- صلصة الكراميل - حسب الذوق
- كريمة مخفوقة - حسب الذوق
- maraschino cherry - To taste
1. سخن الفرن إلى 190 درجة. اخلطي الزبدة المطبوخة والسكر البني والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً. يضاف البيض ومستخلص الفانيلا ، للضرب. 2. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والقهوة والصودا والملح. .3 أﺿف ﮐﺗل اﻟطﺣﯾن ﺗدرﯾﺟﯾًﺎ إﻟﯽ ﺧﻟﯾط اﻟﺑﯾض ، ﺛم ﯾﻘﻟب ﺑرﻓق ﺑﻌد ﮐل إﺿﺎﻓﺔ. 4. اثارة بلطف مع رقائق الشوكولاته. 5. يزيغ بالزيت ويرش بوعاء الطحين بحجم 22 × 32 سم ، ضع العجينة المطبوخة على صينية خبز وتمليس السطح. يُخبز لمدة 15-18 دقيقة أو حتى ينضج. دعه يبرد على ورقة الخبز ويقطع المربعات. 6. قبل التقديم ، سخن صلصة الفندان والكراميل. ضع ملفات تعريف الارتباط على طبق. قمة مع الكرة الآيس كريم ، صب مع صلصة الحلو والكراميل. تزيين الحلوى مع الكريمة المخفوقة وكرز الكرز.
الوجبات: 12