نحن نقوم بطهي ملفات تعريف الارتباط للكعك القصير إذا تم عرضك يومًا واحدًا: "لكي تعاملك مع حقيبة شاي" ، لا تتعجل في رفضها ، ولا تقل أنك تشرب الشاي أو القهوة فقط. ربما كنت ترغب في شراء كعكة الغريبة لذيذة مع هذا الاسم. يتم تقديم ملفات تعريف الارتباط في شكل كيس شاي. يضيف طلاء الشوكولاتة بشكل أنيق البسكويت. سيكون هذا الكعك بمثابة هدية رائعة إذا تم تعبئتها بشكل جميل. وشعار الديكور ، والتفكير المناسب ليكون مثيرا للاهتمام. يتم خبز البسكويت بسرعة كبيرة. لكن إعداد وتزيين المعجنات باستخدام الصقيل يتطلب الوقت والدقة. ومع ذلك ، أريد أن آمل أن يكون لديك بالتأكيد رغبة في خبز مثل هذا الكوكي للأصدقاء والأقارب.
المكونات:- دقيق ، قمح 250 جم
- زبدة 125 غ
- مسحوق السكر 50 جم
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- شوكولاتة سوداء 50 جم
- كريم 100 مل
- الملح 5 ز
- الخطوة 1 لجعل كعكة ، تحتاج إلى اتخاذ الدقيق والزبدة ومسحوق السكر ، صفار البيض والملح. للتزجيج - الشوكولاته والقشدة 10 ٪.
- الخطوة 2 طحن الزيت البارد على مبشرة الخشنة.
- الخطوة 3 يجب عليك فرز الدقيق والسكر البودرة. أضف الطحين ومسحوق السكر والملح إلى الزيت.
- الخطوة 4 بسرعة كبيرة ، وطحن كل شيء في فتات الدهون.
- الخطوة 5 إضافة صفار البيض واحدة.
- الخطوة 6 بسرعة يعجن العجين. إذا تنهار العجين ، أضف ملعقة طعام من الماء المثلج.
- الخطوة 7 يتم تغليف العجين في فيلم غذائي. ارسل الى الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.
- الخطوة 8 لفة العجين. باستخدام مسطرة ، قم بتقسيم الطبقة إلى مستطيلات 4x6 سم ، اعطهم شكل كيس شاي. قطع الزوايا من أعلى ، وجعل حفرة.
- الخطوة 9 وضع القضبان على ورقة الرق على صينية الخبز. تُخبز في فرن ساخن لمدة 7-10 دقائق عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. فقط جففه ، لا تقلى.
- الخطوة 10 عندما يكون هناك عجين في الفريزر ، وإعداد الشعارات الديكور للكبد.
- الخطوة 11 تحضير التزجيج. في حمام مائي ، تذوب الشوكولاتة. أضف الكريمة. إثارة.
- الخطوة 12 إزالة ملفات تعريف الارتباط من الفرن. اهدأ.
- الخطوة 13 طهي حافة الكعكة في التزجيج. ضعي الحساء مع البسكويت في الثلاجة حتى تتشوه الشوكولاتة.
- الخطوة 14 إضافة الزخرفة إلى الكبد النهائي. ملف تعريف الارتباط جاهز. يمكنك حزمها في مربع. خدمة الضيوف لتناول الشاي. الإخراج هو 80 قطعة.