الأعراض والتغذية السليمة في التهاب القولون

في جسم الإنسان هناك جهاز واحد مهم للغاية يحدد عمل جميع الأنظمة الأخرى في الجسم. يتم تعيين الأمعاء وظائف مهمة جدا. لذا ، يجب على الأمعاء أن تستوعب وتمتص الطعام ، وتزيل المنتجات الثانوية للمعالجة - الخبث ، وهي مسؤولة عن تكوين أنواع معينة من الهرمونات والفيتامينات. والأكثر إثارة للدهشة هو أن الأمعاء تشارك في تكوين الحصانة ، والتي حتى وقت قريب تبدو غريبة. في هذا المنشور ، دعونا نتحدث عن مرض التهاب القولون ، ولماذا يحدث ، وما هي الأعراض والتغذية السليمة في التهاب القولون.

أعراض التهاب القولون.

يسمى التهاب القولون مرض التهاب القولون. يمكن أن تؤثر العملية الالتهابية على الأجزاء الفردية من الأمعاء والأمعاء كلها. أيضا ، التهاب القولون مزمن وحاد.

إن العامل المؤثر لعملية التهابية حادة هو في الغالب عدوى معوية. ينشأ التهاب القولون المزمن من الحالة الحادة تحت تأثير الظروف غير المؤاتية المختلفة: دسباقتريوز مطول ، وغزوات الديدان ، والتسمم المزمن مع السموم الصناعية ، والأمراض المزمنة لأعضاء الجهاز الهضمي الأخرى ، وأمراض الحساسية.

يتميز التهاب القولون من آفة في جدار الأمعاء. أولا ، يتطور الاحمرار على جدار الأمعاء ، والذي يتحول إلى تورم. إذا لم تتخذ تدابير مناسبة ، تظهر تقرحات وقروح على جدران الأمعاء. العلامة الرئيسية للالتهاب القولون الحاد هو الإسهال ، والتي تتناوب دوريا مع الإمساك ، والألم تشنجي في البطن ، وانتفاخ البطن ، خفقان ، ضيق التنفس.

إذا كان المريض يعاني من ألم دائم في أسفل البطن ، فغالبا ما يكون هناك شعور بانفجار في البطن ، والذي يصبح أقوى في المساء ، وفي البطن غالبا ما يهدر ، وهذا يشير إلى انتقال التهاب القولون إلى شكل مزمن. كقاعدة عامة ، هؤلاء المرضى لديهم اضطرابات وظيفية في الجهاز العصبي.

التغذية من أجل التهاب القولون.

النظام الغذائي في التهاب القولون المزمن يمكن أن يختلف اختلافا كبيرا اعتمادا على علامات المرض. أيضا ، يتم اختيار النظام الغذائي مع الأخذ بعين الاعتبار مرحلة المرض. في الوقت الحالي ، تم تطوير العديد من الأنظمة الغذائية لمرضى التهاب القولون - № 2 ، № 3 ، № 4 ، А 4А ، Б ، В. يحدد الأطباء مرحلة المرض - وعندها فقط يصفون نظامًا غذائيًا. يمكن للتغذية السليمة أن تكون بمثابة معاملة مستقلة أو أن يتم دمجها مع أنواع أخرى من العلاج.

تفاقم طفيف في التهاب القولون المزمن.

يستخدم النظام الغذائي رقم 2 عندما تفاقم التهاب القولون المزمن ليست مشرقة. هذا النظام الغذائي ضروري لاستعادة المحرك والوظيفة الإفرازية للأمعاء ، وتقليل عمليات التخمر في الأمعاء. هذا النظام الغذائي هو نظام غذائي استثنائي عالي الجودة ، مما يحد من الألياف الخشنة والحليب الطازج والأطعمة الغنية بالتوابل والوجبات الخفيفة والتوابل. مع هذا النظام الغذائي ، يكتسب الشخص 3000 سعر حراري في اليوم. يجب أن يكون تناول هذا النظام الغذائي من 5-6 مرات في اليوم.

لطيف للغاية هو حقيقة أن مجموعة من الأطباق والمنتجات النهائية هي متنوعة جدا. صحيح ، هناك قيود. وبالتالي ، يجب بالضرورة أن يتم سحق الطعام. إذا كانت المنتجات مقلية ، يجب ألا تسمح بمظهر قشرة خشنة.

إذا كان تفاقم التهاب القولون المزمن مصحوبًا بالإمساك ، فينبغي اختيار الحمية رقم 3.

يشار إلى هذا النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من انخفاض الحركية في الأمعاء والإمساك المستمر. لتعزيز المعاناة ، يوصى بزيادة صغيرة في الدهون ، والذي يتحقق من خلال استهلاك الزيوت النباتية. من ناحية أخرى ، يتميز الحمية الثالثة بتوازن البروتينات والكربوهيدرات. أما بالنسبة لقيمة الطاقة في النظام الغذائي ، فإنها تصل إلى 3000-3500 سعرة حرارية. مع هذا النظام الغذائي ، ينصح باستهلاك أكثر من منتجات الحليب المخمرة ، البنجر ، الجزر الطازج والطماطم. يجب معالجة منتجات الدقيق بحذر. من الأفضل اختيار خبز الجاودار أو المنتجات المصنوعة من دقيق الطحين الكامل. من المستحسن أن تستهلك المزيد من البرقوق المجفف والمشمش والتين والتمور ، والتي عندما تنتفخ تحفز عملية الهضم. الالتزام بهذا النظام الغذائي ، تحتاج إلى تناول 5-6 مرات في اليوم.

إذا كان التهاب القولون مصحوبًا بالإسهال وعمليات التخمر في الأمعاء ، فعليك اختيار النظام الغذائي رقم 4 و 4 A.

عادة ما يستخدم النظام الغذائي № 4 للأمراض المزمنة في الأمعاء ، والتي يصاحبها إسهال واضح. النظام الغذائي №4 ينطوي على النظام الغذائي الأكثر تجنيبًا ، مما يساعد على تقليل التهيج وتقليل عمليات التخمر في الأمعاء. مع هذا النظام الغذائي ، يتم إدخال قيود على الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والدهون ، وكذلك يتم استبعاد الحليب الطازج والألياف والتوابل والمخللات والمنتجات المدخنة. في الوقت نفسه ، فإن قيمة الطاقة من النظام الغذائي رقم 4 ليست سوى 2000 سعرة حرارية ، والتي يجب أن تقسم إلى 5-6 حفلات الاستقبال.

إذا كانت تهيمن على عملية التخمير ، تحتاج إلى اختيار رقم النظام الغذائي 4A. في ذلك ، فإن تقييد المنتجات التي تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات هو أكثر وضوحا. يجب أن يكون الطعام جزءًا ، في 5-6 حفلات الاستقبال.

عندما يكون التهاب القولون المزمن في المرحلة الحادة ، يصف المريض الطعام وفقًا للحمية رقم 4 ب.

يوصف هذا النظام الغذائي عندما يتم استكمال التهاب القولون المزمن من قبل أمراض أخرى في الجهاز الهضمي. مثل هذا النظام الغذائي يساعد على توفير التغذية الكاملة مع عملية التهاب صغيرة في الجهاز الهضمي. هذا النظام الغذائي يوفر للمريض مع كل ما هو ضروري ل 2800-3600 سعرة حرارية. مع هذا النمط من الطاقة ، يتم استهلاك كل شيء في شكل مسلوق ومبشور. يُسمح باستهلاك الأطباق الفردية في المخبوزات ، ولكن لا ينبغي أن يكون لها قشرة خشنة. من الضروري أيضًا تناول 5-6 مرات يوميًا.

بشكل عام ، يتم اختيار التغذية العلاجية لالتهاب القولون المزمن بشكل فردي. ذلك يعتمد على شدة المرض ، على خصائص الجسم.