ما الضرر الذي يمكن أن يسببه استهلاك الطعام ليلاً؟
الجوع المسائي والليل ، بشكل عام ، وكذلك الجوع الليلي ، يساعد على استعادة جسم الإنسان. في فترة ما بعد الظهر ، لا تسمح هذه العملية بالبدء ليس بالطعام فحسب ، بل وأيضاً التأكيد على ذلك. لا يسمح العشاء المتأخر باستعادة الجسم ليلاً.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتسبب العشاء المتأخر في قلة النوم والأرق ، حيث يتباطأ إنتاج الميلاتونين.
وبفضل الجوع المسائي ، يبدأ الجسم في معالجة احتياطياته من الدهون ، في حين أنه سيوفر الجلوكوز. وجبة في الليل ، يمكن أن يؤدي إلى كسب بضعة أرطال اضافية.
لقد رأينا لماذا يتم تجاهل العشاء:
- لتغفو بسهولة وتنام جيدا ؛
- ليشعر بالارتياح.
- لا للحصول على الدهون ، وفي بعض الحالات ، لانقاص وزنه.
بالطبع ، لا ينطبق الجوع المسائي على الأطفال والشباب الذين لم يبلغوا 23 عامًا ، فهم يحتاجون إلى الطعام ليلًا ، لأنهم لا يزالون في مرحلة النمو والتطور.
إذا لم تكن لديك الأسباب الموضحة أعلاه لسبب رفض البعض تناول العشاء في وقت متأخر ، يمكنك أيضًا تناول العشاء إذا أردت.
ماذا يتكون العشاء من؟
لا تشرب المشروبات الروحية والكافيين على العشاء. وإذا لم يكن لديك ميل إلى الامتلاء ، يمكنك تناول الطعام السهل الهضم لتناول العشاء ، مع نسبة عالية من مؤشر نسبة السكر في الدم ، والتي يمكن أن تساعدك حتى على النوم.
مؤشر نسبة السكر في الدم هو رقم من 1 إلى 100 ، مما يشير إلى مدى سرعة امتصاص الطعام من الكربوهيدرات. كلما ارتفع الطعام في الليل ، ومؤشر نسبة السكر في الدم ، كان من الأسهل لهضمه ، ولا يؤلم أن ينام بسرعة. يمكن لمثل هذا الغذاء حتى تسريع إنتاج السيروتونين ، مما يساهم في ظهور النعاس. المنتجات التي تعزز إنتاج السيروتونين والميلاتونين - الهرمونات التي تتسبب في النوم ، وتهدئة الأعصاب ، وتخفيف عضلات البطن وتوتر.
يجب على الأشخاص المصابين بالسكري والسمنة أن يحذروا من الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم عالية. مثل هؤلاء الناس لديهم مثل هذه الأطعمة في الليل لا ينصح بها.
في الجلوكوز ، أعلى مؤشر نسبة السكر في الدم هو 100. أيضا عالية هي: الخبز الأبيض والفطائر والأرز البني والجزر المسلوق والعسل. القرع المسلوق ، البطاطس المشوية ، الزبيب ، الكيوي. البطاطا المهروسة والموز والحلويات.
في الليل يمكنك أن تأكل طبق الخضار وتشرب بعض النبيذ الأبيض الخفيف. في الليل من المفيد شرب كوب من الحليب الدافئ ، الكفير ، الشاي من البابونج مع العسل ، تسريب الاوريجانو ، كل هذا له تأثير مهدئ.
المنتجات التي في الليل لا يمكن.
ليس من المرغوب في الليل تناول الأطعمة التي تحتوي على مستوى منخفض من مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يعني أنهم يهضمون ببطء أكبر. وتشمل هذه المنتجات: كل البقوليات والحليب والكوسة والملفوف. فلفل ، معكرونة (في صناعة أصناف القمح الصلب التي تم استخدامها) ، طماطم ، بصل ، زبادي. المكسرات ، الفطر ، الخوخ ، الكرز ، التفاح ، الكمثرى ، الخوخ ، المشمش المجفف ، البرتقال ، الجريب فروت. التوابل والبهارات ، فإنها تزيد من الشهية. يتم هضم الأسماك واللحوم والدواجن أيضا لفترة طويلة ، لذلك ليس من المرغوب فيه تناول مثل هذه المنتجات ليلا.
كيف تتغلب على الشهية؟
كقاعدة عامة ، شعور المساء بالشهية أقوى مما هو عليه في النهار ، ولكن هذا لا يعني أنك بحاجة إلى الإفراط في تناول الطعام ، وهذا لا يمكن القيام به.
في المساء ، يبدأ الجسم في إعادة البناء لتراكم الاحتياطيات ، وبالتالي وضع الطعام في "صناديقه". بعد العشاء ، ساعتين فقط مرة أخرى ، تريد شيئًا للأكل ، لذلك يُنصح بتناول القليل من الطعام عدة مرات. الذهاب إلى المنزل من العمل ، يمكنك الحصول على لدغة مع اللبن الرائب أو اللبن. عند الوصول إلى المنزل ، من الأفضل شرب الشاي مع البابونج والعسل أولاً ، وبعد 30 دقيقة ، تناول العشاء مع البطاطا المهروسة والفطائر والكفير.
من الأفضل إذا كان لديك مجموعة متنوعة من الطعام لتناول العشاء ، لذلك سوف تساعد على ضمان تضمين تركيبات النكهة الجديدة في كل مرة ، وبسبب هذا ، سوف يأتي الشعور بالشبع بشكل أسرع.
إذا كان 15 دقيقة قبل العشاء ، شرب كوب من الماء الدافئ ، ثم سوف تنخفض الشهية. بدلا من الماء ، يمكنك شرب كوب من الشاي الخفيف مع إضافة الحليب ، أو كوب من الكفير. عصير قبل العشاء هو الأفضل عدم شرب ، لأنه ينشط إفراز عصير المعدة.
لا تأكل الحلوى على معدة فارغة ، ناهيك عن تحويل الأكل إلى طعام مكتفي ذاتيا. أولا تحتاج إلى تناول الطعام العادي اليومي ، وعندها فقط في نهاية وجبة تناول الحلويات ببطء. وبالتالي ، لن تكسب المزيد من الجنيهات.
يجب أن يبدأ اليوم مع وجبة فطور كاملة ، في فترة ما بعد الظهر في محاولة لتناول العشاء ، ثم لن يكون لديك الرغبة في تناول الطعام كثيرا في الليل.
في كثير من الأحيان في المساء يأكلون من الكسل ، ثم لديهم شيء للأكل ، سيكون لديهم شراب من الشاي ، وعلى الرغم من أن هذا هو نشاط مثير للاهتمام ، فمن الأفضل أن تفعل أشياء أخرى مفيدة ومثيرة للاهتمام.
ضع الخضار والأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في الثلاجة في مكان بارز ، والأطعمة الأخرى التي يمكنك تناولها في الصباح ، ونصحك بإضعافها. في الصباح ، لا يمكنك إجبار نفسك على تناول كل شيء لذيذ ، ولكن يمكنك أن تأخذ "لذيذ" للعمل مع نفسك.
اروماثيرابي سيساعد على التعامل مع الجوع. استخدام رائحة النعناع والفانيليا والقرفة والتفاح الأخضر. يتم تطبيق الزيوت الأساسية على الجلد أو استنشاقها ، لذلك يجب أن يتم تثبيت واحد من الأنف واحدة ، والآخر أن تأخذ نفسا قويا. ثم بالعكس. هذه الطريقة في استنشاق الروائح سوف تساعد على وجه الخصوص في إخماد الجوع النفسي - تتجلى الشهية فقط من طبق الشهية المشاهد.
لتفادي الإفراط في تناول الطعام ، من المفيد استنشاق الزيوت العطرية مباشرة قبل وجبات الطعام ، كل أنف حتى 5 مرات. يمكنك شم رائحة اليوسفي أو قشر البرتقال.
في كثير من الأحيان ، يتم أخذ العطش العادي لشعور الجوع. يتم تخفيف الشعور بالجوع إذا كنت تشرب الشاي الأخضر ، عصير الطماطم ، شاي الأعشاب.
بعد العشاء ، يجب أن تنظف أسنانك على الفور ، وهذا سوف يثير منعكسًا مشروطًا: بعد تنظيف الأسنان عادةً لم يعد يأكل.