- البطاطا الحلوة - 4 قطع
- السكر - 1 الزجاج
- الحليب - 1 كوب
- البيض - 2 قطعة
- خلاصة الفانيلا - ملعقة صغيرة
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- السكر البني - 1 كوب
- جوز البقان - 1 كوب
- الدقيق - 1/2 كوب
- عيدان تناول الطعام - 3/4 قطع
1. اغسل البطاطا الحلوة وأخبزها في فرن محمى على حرارة 190 درجة لمدة 30-35 دقيقة حتى يتم ثقب البطاطا بسهولة باستخدام شوكة. دع البطاطا تبرد قليلا ، ثم تقطع نصفين ثم تأخذ اللب إلى وعاء كبير. 2. إضافة 1 كوب من السكر ، 1 كوب من الحليب ، 2 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا ، 1 ملعقة صغيرة من الملح. باستخدام مكبس البطاطا ، اخلطي جميع المكونات حتى يتم الحصول على تناسق منتظم. 3. في وعاء منفصل ، امزج 1 كوب من السكر البني ، 1 كوب من جوز البقان المفروم ، كوب من الدقيق و زبدة خففت. يجب أن يشبه الخليط فتات من الاتساق. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة خليط نصف كوب من دقيق الشوفان. 4. ضعي مزيج البطاطس في صحن الخبز ورشه بمزيج الجوز. اخبز البطاطا في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. السماح ليبرد قليلا ويقدم على الفور.
حصص: 10