- السكر الأبيض المحبب - 1/4 كوب
- قرفة الأرض - 3 ملاعق صغيرة
- زبدة - 3/4 أكواب
- موز - 6 قطع (معجون)
- بنك الكريمة الحامضة - 1 قطعة
- Vanillin - 2 ملعقة شاي
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- صودا الخبز - 3 ملاعق صغيرة
- الدقيق - 21.5 كوب
- الجوز - 1 كوب
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية). تزييت المقلاة بالزيت أو المارجرين. في وعاء صغير ، امزجي 1/4 كوب من السكر الأبيض وملعقة صغيرة من القرفة. رش ورقة الخبز مع مسحوق تم الحصول عليها. نمزج الزبد مع 3 أكواب من السكر في وعاء كبير. يُضاف البيض والموز المهروس والقشدة الحامضة والفانيلين والقرفة. ثم يضاف الملح ، صودا الخبز والطحين. ضجة في كل الجوز الأرض. ضعي العجينة في صينية خبز مطبوخة مسبقاً وأخبزيها لمدة ساعة.
الوجبات: 12