يتم الحصول على الفطائر مع التوت يتم الحصول على الفطائر الرائعة بسبب حقيقة أن يتم خلط الصودا مع الدقيق ، وعدم وضعها في العجين إلى المكونات السائلة! التوت العصير داخل العجين تعطي نكهة خاصة لهذه الحلوى! يجب بالضرورة أن يكون التوت طازجا ، غير مجمّد ، وكبير. يمكنك أيضا استخدام التوت الأخرى لذوقك - الفراولة ، العنب البري ، العنب البري!
المكونات:- دقيق القمح 2 ملعقة كبيرة.
- الكفير 400 مل
- سكر 2 ملعقة كبيرة. ل.
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- بلاك بيري 150 جم
- توت العليق 150 جم
- الصودا 1 ملعقة صغيرة.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 100 مل
- الملح 1 قرصة
- الخطوة 1 تحضير المكونات الضرورية: الكفير ، دقيق القمح ، السكر ، التوت ، التوت ، البيض ، الملح ، الصودا ، الزيوت النباتية.
- الخطوة 2: يجب صب الكفير في وعاء عميق ، يضاف السكر والملح ويقود السيارة في البويضة.
- الخطوة 3 اخفقي كل شيء من أجل الاتساق باستخدام خفاقة.
- الخطوة 4 خلط الدقيق مع الصودا وتصب في خليط البيض والكفير للضرب.
- الخطوة 5 يجب عليك الحصول على عجين من تناسق القشدة الحامضة.
- الخطوة 6 صب الزيت النباتي على مقلاة ساخنة. انتشر ملعقة كبيرة من العجين. لكل فطيرة ، ضع فراولة و blackberries واحدة.
- خطوة 7 على رأس التوت تنتشر على نصف ملعقة كبيرة من العجين ، بحيث لا يمكن رؤية التوت. عندما يكون الجزء السفلي من الفطائر محمرًا ، اقلبها واقليها على الجانب الآخر.
- اﻟﺨﻄﻮة اﻟﺜﺎﻣﻨﺔ ﺧﺪﻣﺔ ﻣﻊ اﻟﺘﻮت ، رﺷﻲ ﻣﻊ اﻟﺴﻜﺮ اﻟﻤﺴﺤﻮق.