النقانق المشوية مع صلصة البيستو من جرجير

تحضير صلصة البيستو. للقيام بذلك ، ضع الثوم والثوم في وعاء من معالج الطعام.

• مجموعة من السهام - 1 قطعة
• فصوص ثوم - 4 قطع
• جبنة البارميزان المبشورة - 1 كوب
• الملح - 1 1/2 ملعقة شاي
• فلفل طازج مطحون - 1/2 ملعقة صغيرة
• زيت الزيتون - 1/2 كوب
• سجق لحم الخنزير الإيطالي - 8 قطع

تعليمات

تحضير صلصة البيستو. للقيام بذلك ، ضع الثوم والثوم في وعاء من معالج الطعام وطحنه. إضافة الجبن والملح والفلفل وزيت الزيتون ، وفاز حتى سلس. تسخين الشواية على نار متوسطة. ثقب النقانق مع شوكة لتصريف الدهون الزائدة. زريعة حتى يتم الانتهاء ، حوالي 4 دقائق على كل جانب. تقدم النقانق المقلية مع صلصة البيستو. يمكن استخدام صلصة البيستو لأطباق أخرى من اللحم المشوي أو السمك. يتم تخزين الصلصة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

الوجبات: 4