اليوسفيان في الشيكولاته أقترح تحضير حلوى لذيذة ورائعة جدا - ماندارينز بالكراميل. يتم الجمع بين طعم ورائحة اليوسفي بشكل رائع مع الشوكولاته والمكسرات. يمكن تحضير مثل هذا العلاج مقدمًا ولا تقلق من أنه سيتدهور. كما يمكن استخدام اليوسفي بالكراميل كزينة للكعك أو الفطائر أو الكعك.
المكونات:- ماندارينس 8 قطع.
- ماء 150 مل
- سكر 200 جم
- شوكولاتة سوداء 80 جم
- حليب 15 مل
- الجوز 50 ز
- الخطوة 1 لإعداد اليوسفي بالكراميل في الشوكولاته ، نحن بحاجة إلى اليوسفي والسكر والشوكولاتة والمكسرات والحليب.
- الخطوة 2 غسل اليوسفي ، تحرق بالماء المغلي ومقطعة إلى الجلد بسماكة 5 ملم.
- الخطوة 3 صب بورق اليوسفي مع الماء وتغلي لمدة دقيقتين. لدمج الماء.
- الخطوة 4 كرر مرة أخرى: صب الماء العذب ، غلي لمدة دقيقتين. لدمج الماء. هذا ضروري لكي تفقد المرارة.
- الخطوة 5 في اليانصيب المعدة يضاف السكر ، 150 مل من الماء ويطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
- الخطوة 6 في غضون ذلك ، طحن المكسرات.
- الخطوة 7 طهي اليوسفي من الشراب ومكان على احباط في صحن الخبز أو على صينية الخبز. لإرسال فرن لمدة 15 دقيقة في 140 درجة مئوية. إذا لزم الأمر ، يصبح هذا المندرين أكثر هشاشة ، ووقت الإقامة في الفرن لزيادة لمدة 3-5 دقائق.
- الخطوة 8 الشوكولاته ذابت في حمام مائي مع الحليب.
- الخطوة 9 غمس اليوسفي المغطى بالكراميل إلى نصفين بالتناوب في الشيكولاتة ، ثم إلى المكسرات المفرومة.
- اﻟﺨﻄﻮة 10 ﺧﺪﻣﺔ آﺤﻠﻮى ﻣﻨﻔﺼﻠﺔ أو اﺳﺘﺨﺪم ﻟﺘﺰﻳﻴﻦ اﻟﺤﻠﻮى.