الجبن والجبن والكوكيز هناك العديد من محبي الكوكيز الشوفان بين الأطفال والبالغين. الناس لسبب ما يطلق عليهم "فرحة الحصان" ، ربما لأن الشوفان هو حقا طعام الحصان المفضل. إن كعك الشوفان ، الذي يباع في متاجرنا ، عادة ما يكون جافاً جداً وقاسياً ، وليس كل "للأسنان" وللتذوق مثل هذه البسكويت. ولذلك ، فإن العديد من الأمهات الحوامل والمهن ، والزوجات والجدات يخبزون كعك الشوفان في المنزل. الخبز المنزلي هو دائما أكثر مما تفضله من الذي يتم شراؤه في المتجر ، لأنه يشعر بالحب والرعاية لأحبائك. لكن في بعض الأحيان ، كما لو أن المرأة لا تريد إرضاء الأسرة ، الخبز غير ممكن. خاصة بالنسبة للمبتدئين ، وليس ربات البيوت من ذوي الخبرة للغاية. ومع ذلك ، من خلال أن تصبح زائرًا منتظمًا لموقعنا ، لا يمكنك أن تقلق بشأن النتيجة وتتبنى بجرأة أي خبز. على سبيل المثال ، ليس من الصعب خبز كعكة على شكل خثارة وشوفان ، وهي الوصفة التي تراها ، إذا كنت تعمل وفقًا لتوصيات خطوة بخطوة. نحن على استعداد للتأكيد على أنه سيكون لذيذا أكثر بكثير من المتجر الأول - ناعم ولكن هش ، ليس عاليا جدا في السعرات الحرارية وعطرة جدا. يمكن استخدام حشو البسكويت المتبلمر - الشوفان ليس فقط الفستق ، ولكن أيضا أي المكسرات أو قطع أخرى من الفواكه المجففة.
المكونات:- رقائق الشوفان 100 غرام
- تخثر 100 غرام
- سكر 50 جم
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- الفستق 60 جم
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة.
- زبدة 5 ز
- الخطوة 1 للحصول على البسكويت ، خذ الجبن مع الدهون 9 ٪ ، رقائق الشوفان والسكر والبيض والفستق.
- الخطوة 2 رقائق الشوفان لطحن الدقيق باستخدام خلاط.
- الخطوة 3: الفستق نظيفة وطحن في هاون.
- الخطوة 4 الجمع بين السكر والبيض وزيت الزيتون والجبن - خلط كل شيء إلى حالة متجانسة.
- الخطوة 5 ثم يضاف الشوفان المطبوخ ومسحوق الخبيز - حرك مرة أخرى.
- الخطوة 6 إضافة المكسرات المطحون إلى العجين وتخلط جيدا.
- اﻟﺨﻄﻮة 7 ﻗﻢ ﺑﺘﻐﻄﻴﺔ ورﻗﺔ اﻟﺨﺒﺰ ﺑﺎﻟﻮرق واﻟﺸﺤﻢ ﺑﺎﻟﺰﺑﺪة. ثم وضع العجين مع ملعقة أو مع حقيبة الطهي. اتضح حوالي 15 قطعة.
- الخطوة 8 أخبز في فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح رديئة.