- فيليه لحم البقر - 450 جرام (جزء ضلع)
- القوس - 1 قطعة
- بصل أخضر - قطعة واحدة
- الثوم - 1 الأسنان
- السمسم - 1 قطعة
- صلصة الصويا - 2 العناصر. الملاعق
- السكر - 1 قرصة
- زيت السمسم - 1 ش. ملعقة
في وعاء بلاستيكي يصب في صلصة الصويا وزيت السمسم والسكر ، ضع اللحم هناك. ثم قطع البصل الأخضر والبصل والجزر وضعها في شرائح. يخلط كل شيء ضع الحاوية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات (يفضل أن تكون قد تركت طوال الليل ، ثم يتم تحميص اللحم بشكل أفضل). عندما يكون اللحم جاهزًا ، تقلى الثوم في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف اللحم المتبل مع الخضار ويُطهى على نار قصوى لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق. عندما يكون كل شيء جاهزًا ، تابع إلى الحصة. ضع الطبق على البصل والثوم والبصل والثوم ثم ضعي البصل على اللحم. أيضا ، يمكنك لف المصابيح في أوراق السمسم. شهية طيبة.
الوجبات: 1-2