رعاية قائمة karapuza من الأيام الأولى من حياته. بعد كل شيء ، ليس فقط الصحة ، ولكن أيضا تطوير رجل صغير يعتمد إلى حد كبير على ما يأكله.
ينمو عبقري
من 1 إلى 3 سنوات
في السنوات الأولى من العمر ، يجب على الطفل تناول أطباق من قائمة الأطفال. لا شيء مقلي وساخن ومملح. تذكر أن الأطعمة "البالغة" التي تحتوي على مواد حافظة ونكهات لا يمكن اعتبارها بديلاً مناسبًا. يجب أن يتلقى الطفل طعامًا مناسبًا لسنه ، في حين أن تناول الطعام للطفل يصبح مصدرًا للمواد المهمة للنمو والتطور - البروتينات والدهون والكربوهيدرات.
ماذا يوجد في القائمة؟
تشكل الكربوهيدرات أساس التغذية السليمة. تحتوي على الحبوب والخضروات.
البروتينات
من المفيد الجمع بين البروتينات (العصيدة والخبز) والحيوانات (اللحم والسمك والحليب والجبن المنزلية). هذا يضمن مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية الأساسية.
الدهون
يعطون القوة والطاقة. الفيتامينات ، العناصر الدقيقة. يحتوي على الخضروات والفواكه واللحوم (المجموعة ب).
في المقام الأول هي منتجات الألبان. في يوم واحد يحتاج الطفل البالغ من العمر سنة واحدة إلى ما لا يقل عن 300-600 غرام ، يمكنك إعطاء الكفير ، ولكن ليس أكثر من 200 مل. حتى في الجرعات الصغيرة ، من الضروري تدليل طفلك باللبن والجبن والجبن. ولكن على حليب الثدي لا توجد قيود - بغض النظر عن الكمية التي تشربها ، كل شيء جيد.
ينصح خبراء التغذية أن تدرج في القائمة والبيض. في السنة الثانية ، يكفي تناول نصف بيضة دجاجة في اليوم لا تزيد عن 3 مرات في الأسبوع. لا ننسى أن بروتين الدجاج هو حساسية قوية. لذا ، يجب على من يعانون من الحساسية أن يحدوا أنفسهم من صفار البيض أو الانتقال إلى المزيد من بيض السمان الغذائي.
لتطوير الذكاء ، تحتاج الفتات إلى السمك.
أما بالنسبة للحوم ، فمن الضروري إعطاء الأفضلية للأصناف غير الدهنية (لحم العجل ، الدجاج ، الأرانب). ولكن يتم استبعاد وجود النقانق ولحم الخنزير في قائمة الأطفال دون سن الثالثة.
بالمناسبة ، من أجل الاستيعاب الأفضل للحوم ، من المرغوب تقديمه مع الخضار وفي الصباح.
كاشي هو طبق مرضي جدا غني بالنشا. ومع ذلك ، لا ينبغي إساءة استخدامها - مرة واحدة في يومين.
عندما يبلغ الطفل سن 3 سنوات ، يمكنك أحيانًا تناوله مع أطباق الطحين ، مثل الفطائر والفطائر. وهناك حاجة أيضا الخبز ، ولكن بكميات صغيرة: أبيض (60 غرام) والأسود (30 غرام).
إذا كنت تتحدث عن الحلويات ، يجب ألا يتجاوز معيار السكر اليومي 20 غرامًا ، فبمجرد تناول الحلوى ، يمكنك في بعض الأحيان تدليل الكرابوس مع المارشميلو أو الباستيل أو المربى.
الأنهار الألبان
من 3 إلى 6 سنوات
في هذا العمر ، لا توجد قواعد صارمة من أغذية الأطفال ، ولكن المنتجات "الذكية" لا يزال يتعين أن تسود ، والمواد الغذائية - لتكون عالية في السعرات الحرارية وفي نفس الوقت سهلة الهضم.
لجعل خلايا المخ تعمل بكامل قوتك ، تحتاج إلى زيادة كمية البروتين في النظام الغذائي لطفلك. وبالنسبة للرضع فإن أفضل مصدر لهذه المادة هو الحليب. يجب أن يكون سعره اليومي 500 مل على الأقل. بالمناسبة ، الحليب ، بالإضافة إلى البروتين ، غني بالدهون سهلة الهضم ، اللاكتوز. كما أنه يحتوي على الكالسيوم ، وهو ضروري للتشغيل الطبيعي للجهاز العصبي. إذا كان الطفل لا يشرب الحليب والكفير على الإطلاق ، يرفض الجبن ، يمكن استبدال هذه المنتجات بزبادي الأطفال أو اللبن أو خليط اللبن.
لا تنس أن تغذية الطفل يجب أن تكون منتظمة ومتنوعة. إذا كان كل يوم يعطي فتات الفطور لدقيق الشوفان ، فقد يفقد شهيته. لذلك ، تستحق نفس الأطباق ، وتحسن قليلاً ، على سبيل المثال ، أضف الفاكهة إلى العصيدة أو رشيها بالجبن المبشور.
تأكد من تضمين نظام غذائي لحم ما قبل المدرسة والخبز والخضروات والفاكهة والزبدة والسكر. كل هذه المنتجات يجب أن تعطى يوميا.
أما بالنسبة للبيض والسمك والجبن والجبن ، فلا يحتاج الأطفال إلى تناولها في كثير من الأحيان ، على الرغم من كونها المصادر الرئيسية للكالسيوم والبروتين. البيض في يوم واحد ، والجبن المنزلية - 3 مرات ، والأسماك 1 مرة في الأسبوع.
بما أن اكتساب معرفة جديدة يتطلب نشاطًا عقليًا مرتفعًا ، فيجب على الأطفال أثناء اليوم تناول الكعك أو عناب أو شرب عصير الفاكهة أو الشاي. المدخول المستمر من أجزاء جديدة من الجلوكوز في الدم يحفز النشاط العقلي. ليس من قبيل المصادفة أنه في هذا العمر يصبح الأطفال فجأة حلويات.
تذكر أن الطفل يجب أن يشرب ليتر واحد على الأقل من السوائل ليوم واحد وليس الصودا الحلوة والعصائر أو كومبوت أو الماء.
تناول الطعام ، طالب ممتاز!
من 6 الى 7 سنوات
وبالطبع ، لا ينبغي أن ننسى المنتجات "الذكية" إذا كان طفلك يضع حقيبة على الظهر وذهب إلى المدرسة. عند إعداد حصة الطالب ، من الضروري اتباع نهج عميق من أجل مراعاة تفضيلات الطفل للطعام. أسرع من الوصول إلى المدرسة قبل المدرسة ، ناهيك عن القدرة على العمل في الدرس.
قل ، من منتجات الألبان في الصباح ، تقدم دقيق الشوفان من الدرجة الأولى ، والميوسلي ، واللبن الزبادي ، والكتلة الرائب الحلو مع قطع من الفاكهة والموس أو الحلوى. جيد أيضا لتناول الإفطار هو عجة البيض. من وجبات الإفطار الجاهزة على شكل رقائق ، من الأفضل رفضها ، حيث أن الكثير منها على قدم المساواة مع الفيتامينات والمعادن تحتوي أيضًا على مكونات غير مناسبة. على سبيل المثال ، يتم إعداد أكثر من نصف جميع وجبات الإفطار الجاهزة مع فائض من السكر أو الملح. في الغداء ، يجب أن يتلقى الطفل منتجات تحتوي على الكالسيوم والفوسفور والحديد والمغنيسيوم. لهذا الغرض ، سوف تتناسب تماما حساء من الملفوف الطازج ، حساء البازلاء ، والأسماك أو الفطائر اللحم البقري. لا ننسى منتجات اليود ، مثل الأعشاب البحرية. يتم تسهيل تطوير الذكاء بواسطة التوت البري. يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تمنع الجذور الحرة من الأكسجين ، مما يؤدي إلى ذاكرة أفضل. الحنطة السوداء ، دقيق الشوفان ، والفاصوليا غنية بفيتامين PP ، وغيابها مشحون بالتعب.
يحتاج الطفل طوال اليوم إلى أكل الفاكهة - وهو مصدر للفيتامينات التي تدعم المناعة. إنهاء وجبتك مع الشاي الحلو أو الكاكاو. هذه المنتجات غنية بالجلوكوز - وهو مكون لتطوير الذكاء.