المبدأ الرئيسي في النظام الغذائي للبروتين ، المرتكز على البحوث العلمية ، هو ما يلي: يبدأ الجسم ، الذي يتلقى أغذية غنية بالبروتين مقابل الكربوهيدرات ، في العمل بنشاط وحرق الدهون الزائدة. ويعتقد أن الجسم البشري يقوم باستيعاب السعرات الحرارية للبروتين وإعادة تدويره إلى طاقة نقية. الذهاب من السعرات الحرارية من المواد الغذائية الكربوهيدرات إلى رواسب "الأسهم" الدهنية ، والتي تجلب الناس الكثير من الإزعاج. الأطعمة الغنية بالبروتين تنهار لفترة أطول ، والشعور بالشبع لا يترك الشخص لفترة طويلة.
نظام غذائي للبروتين. على النظام الغذائي البروتين أعرب عن آراء معارضة. بعض الناس يعتقدون أن النظام الغذائي فعال جدا. يساعد على تنظيف كيلو في اليوم. لذلك ، لمدة 10 أيام يمكنك "حرق" حوالي 10 كيلوغراما. في الوقت نفسه يبقى الجلد مرنًا ، ولا تضعف العضلات. البعض الآخر يعتبر هذا النوع من النظام الغذائي ليكون بلا معنى وضار بالجسم. ويعتقدون أنه مع النظام الغذائي للبروتين ، الذي يستبعد ابتلاع الطعام والكربوهيدرات في الجسم ، يتم إلحاق أضرار ضخمة بالأمعاء والكبد والكلى البشرية ، لأن التغيرات في العمليات الأيضية تحدث ، وانتهاك توازن الماء والملح للكائن ، مما يسبب التمعج المعوي. ولكن الآن تم تطوير الكثير من المكملات الغذائية الخاصة التي تساعد على تجنب مثل هذه المشاكل. هم ، وفقا لأخصائيي التغذية ، قادرون على تقليل العبء على الكلى ، الكبد ، لمنع ظهور التسمم لجسم الإنسان ككل وظهور مرض مزعج مثل الإمساك.
باختصار ، مع النظام الغذائي للبروتين ، كما هو الحال مع نظام تقييدي آخر ، كل شيء فردي ، وبالطبع يعتمد على ذاتية كل كائن حي.
تم تصميم نظام غذائي بروتين نموذجي لفقدان الوزن لمدة عشرة أيام. لا يوصى بالجلوس على نظام الطاقة هذا لفترة طويلة. لا يمكن إجراء الدورة المتكررة أكثر من مرة واحدة في ثلاثة أشهر ، في حين أن القواعد تنطبق بالتساوي على كل من النساء والرجال.
استثناءات من البروتين الغذائي. عندما ينبغي استبعاد النظام الغذائي للبروتين تماما من النظام الغذائي ، الأطعمة التالية: شاي الفواكه ، عصائر الخضروات المعبأة ، عصائر الفاكهة ، عصي سرطان البحر ، المشروبات الغازية ، المأكولات البحرية ، البذور ، المكسرات ، البقول ، الزيتون ، الملفوف (الحامض أو البحر) ، الذرة ، الجزر ، البطاطا ، البنجر ، الزيتون ، الفواكه ، المنتجات المدخنة ، بما في ذلك النقانق والنقانق والكبد والبوابات والمنتجات المعلبة والمُخللة والحليب والمنتجات المصنوعة منها والحبوب ومنتجات الدقيق والمعجنات والخبز والعلكة والعسل والحلويات ديليا والسكر وبدائل السكر. لا تشرب الكحول أبدًا.
القيود أيضا على استخدام الباذنجان ، كوسة ، الطماطم. من الأفضل استبعاد هذه الخضار من النظام الغذائي ، إن أمكن ، على الإطلاق.
منتجات نظام غذائي يتكون من البروتينات. تشمل هذه المنتجات: مياه شرب نقية ، قهوة بدون سكر ، شاي ، توابل ، زيت زيتون ، ليمون ، كرفس ، شمر ، بقدونس ، ثوم ، فجل ، فجل ، فلفل ، خيار ، فطر ، مجمدة أو مجففة ، أي لعبة ، لحم البط ، أوزة ، تركيا ، دجاج ، دهن ، إلكة ، لحم خروف ، لحم بقر ، لحم خنزير ، أيّ سمكة ، بعض بيضات.
قواعد النظام الغذائي . بالإضافة إلى ذلك ، يجب الالتزام بشدة بقائمة المنتجات المحظورة والمسموح بها ، ولكن لا تزال بحاجة إلى النظر في عدة قواعد مهمة.
- هناك حاجة في كثير من الأحيان ، على الأقل خمس مرات ، ولكن شيئا فشيئا ، حتى لو لم يكن هناك شعور بالجوع.
- تحتاج إلى تناول الأطعمة المطبوخة لزوجين أو خبز.
- يوم لشرب الكثير من الماء - على الأقل لتران. من المستحسن شرب الماء قبل الوجبات ، ولكن ليس بعد أو أثناء الوجبات مباشرة.
- ينصح آخر مرة لتناول الطعام في موعد أقصاه 20 م. بعد هذا الوقت ، يُسمح بشرب الماء فقط.
- خلال هذا النظام الغذائي ، من الضروري تناول كبسولات الفيتامينات المتعددة.
موانع الاستعمال. لنظام غذائي البروتين ، وهناك موانع. على النظام الغذائي ، فمن الأفضل عدم "الجلوس" الحوامل والأمهات المرضعات والمراهقين والأطفال والأشخاص الذين يعانون من مرض عقلي ، الذين يعانون من مرض السكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى والكبد. إذا كان الشخص غير متأكد من أنه في صحة جيدة ، قبل اتباع نظام غذائي بروتين فمن الأفضل استشارة أخصائي التغذية وطبيبك.