شوربة من تركيا في التغذية التغذوية ، يتم حصاد المزيد من الأطباق الشعبية من لحم الديك الرومي ، وهو أمر مثير للإهتمام والذوق يشبه الطائر فقط عن بعد. إذا قمت بإجراء هذا الحساء باستخدام شرائح وليس صلصة الطماطم الساخنة ، يمكنك أن توصي بأمان في أغذية الأطفال ، للآخرين أوصي بإعداد مرق الغنية من سيقان الديك الرومي.
المكونات:- طبل تركيا 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفاصوليا الحمراء 1 يمكن
- ماء 2500 مل
- صلصة الطماطم 300 جم
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- البطاطس 4 قطع.
- الملح 1 ملعقة كبيرة. ل.
- شبت طازج 30 جم
- الخطوة 1 لإعداد الحساء ، ستحتاج إلى: ساقان الديك الرومي ، والماء ، والفاصوليا المعلبة ، وصلصة الطماطم ، والبصل ، والبطاطا ، وشبت الخضر والملح.
- الخطوة 2 اثقب السيقان الديك الرومي تحت الماء الجاري ، جفف وتغمس في الماء المغلي المملح.
- الخطوة 3 في هذه الأثناء ، قشر والبصل فرم ناعما.
- الخطوة 4: تقرب البطاطا إلى مكعبات كبيرة أو مكعبات قرب نهايات طبخ الطعام.
- الخطوة 5 بعد حوالي ساعة ونصف (حسب وزن الطائر وعمره) ، عندما تقوم العجول بتليينها من المرق.
- الخطوة 6 بدء البطاطا ويطهى حتى الانتهاء.
- الخطوة 7 تبريد الساق السفلى.
- الخطوة 8 إزالة الجلد ، وفصل اللحم من العظام وقطع إلى قطع.
- الخطوة 9 إضافة البصل واللحوم تركيا المفروم إلى البطاطا.
- الخطوة 10 بعد 5 دقائق ، يضاف الفاصوليا وصلصة الطماطم وخضروات الشبت ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى ويكون الشوربة جاهزة.