حلوى التفاح هذه الحلوى سوف تجذب عشاق التفاح! القشرة المقلية من خليط البيرة على دقيق الذرة والنشاء ، مع القرفة الحارة ، تخفي في حد ذاتها حلقة تفاح ناعمة طرية! لا يشعر طعم البيرة ، بطبيعة الحال ، في الحلوى الانتهاء ، ولكن هناك رائحة لا يمكن وصفها. يجب أن تؤخذ التفاح مع شركة ، مع بنية غير فضفاضة!
المكونات:- ابل 8 قطع.
- بيض دجاج 2 قطعة.
- مسحوق القرفة 1 ملعقة صغيرة.
- دقيق الذرة 150 غ
- نشا البطاطس 150 غرام
- بيرة خفيفة 250 مل
- سكر 2 ملعقة كبيرة. ل.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 50 مل
- الخطوة 1 إعداد المكونات الضرورية: التفاح والسكر ودقيق الذرة ونشا البطاطس والقرفة والبيض والبيرة الخفيفة والزيت المكرر.
- الخطوة 2 تصب في وعاء عميق من النشا ودقيق الذرة والسكر والقرفة.
- الخطوة 3 ضجة.
- الخطوة 4 إضافة صفار البيض واثارة.
- الخطوة 5 صب في البيرة ويعجن العجين لخلق اتساق العجين مثل الفطائر.
- الخطوة 6 إضافة الزيت المكرر إلى كلاريت وتركها لمدة 30 دقيقة دون خلط ، في درجة حرارة الغرفة.
- الخطوة 7 قشر التفاح وإزالة الأساسية بسكين خاص ، وقطع في حلقات من 1 سم.
- الخطوة 8 لا خفق الكثير من البروتين وخلطها في الخليط.
- خطوة 9 قطع حلقات التفاح في الخليط وتقلى على كلا الجانبين في مقلاة ساخنة في النفط المكرر حتى تظهر قشرة ذهبية.
- اﻟﺨﻄﻮة 10 ﺧﺪﻣﺔ ﻟﻠﺤﻠﻮى ، رﺷﻬﺎ ﻣﻊ اﻟﺴﻜﺮ اﻟﻤﺴﺤﻮق.