- خبز إيطالي - قطعة واحدة
- زبدة - 200 غرام
- الثوم - 3 الأسنان
- البارميزان المبشور - 2 العناصر. الملاعق
- الكراث - 1/4 قطعة
- بقدونس - 1 ش. ملعقة
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
دعونا نضغط على فصين من الثوم. الكراث (1/4 رأس) مفرومة ناعماً. يخلط البصل مع الثوم. نقطع قطع الخضر (لدي البقدونس). يخلط البصل والثوم والخضر والملح والفلفل. اخلطي الكتلة الناتجة مع الزبدة وجبنة البارميزان المبشورة. حرك حتى متجانسة. الآن خذ الخبز الإيطالي ، قطعه إلى جزئين. بسخاء نشرنا على نصف الخبز كتلة الجبن والزيت الناتجة. نضع في الفرن ونخبز في 200 درجة ، حتى يتم تغطية الخبز المحمص بقشرة قشرية جميلة. تقديم أفضل على الفور ، في شكل ساخن. استمتع! :)
حصص: 2