- لحم الخنزير - 200 غرام
- طماطم شيري - 7-8 قطعة
- الخيار - 200 غرام
- الفجل - 7-8 قطعة
- الكراث - 1 قطعة
- الخضر - 50 جرامًا
- زيت نباتي - 4 قطع. الملاعق
- الخل 6 ٪ - 1 ش. ملعقة
- الثوم - 1-2 Zubchikov
- الملح - 2-3 قرصة
- الفلفل - 1-2 قرصة
بادئ ذي بدء ، فرمي ناعما لحم الخنزير ، وقطع الطماطم إلى أربع قطع. تحتاج إلى قطع الخيار إلى شرائح رقيقة أو لوحات ، وقطع الفجل أيضا. يجب تقطيع البصل مع حلقات نصف رقيقة ، والأعشاب الخضراء مقطعة إلى شرائح. لملء ، مزيج النفط ، الخل ، الثوم المفروم والملح والفلفل. جميع المكونات وضعت في وعاء وصب جميع الصلصة. اثارة جيدا.
الوجبات: 3-4