سلطة مع الأفوكادو والفطر

وصفة لسلطة مع الأفوكادو والفطائر الخام من جميع مكونات هذه السلطة ، وهناك نوعان رئيسيان هما: الأفوكادو والفطرشون الخام. فيما يتعلق بالأفوكادو ، تتكون الدهون النباتية لهذه الفاكهة الاستوائية بشكل رئيسي من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، والتي تخفض نسبة الكوليسترول ولها تأثيرات مفيدة على القلب والأوعية الدموية. يمتلك نفس العقار زيت الزيتون والمكسرات ، التي ينصح اختصاصيو التغذية باستخدامها للوقاية من الأمراض القلبية الوعائية. يجب أن تكون قشرة الثمار الناضجة نظيفة ، دون ضرر ، دون بقع داكنة أو تشققات (البقع والشقوق هي علامات على الجذور المفرطة). عندما تضغط بإصبعك ، يجب أن تكون الفاكهة سهلة الضغط. إذا كنت لا تزال تشتري الأفوكادو الصلب - أعطه بضعة أيام من أجل "النضج". البطل الرئيسي الثاني للسلطة لدينا هو الفطرون الخام. الشيء الرئيسي هنا هو أن الفطرون يغسل جيدا ، ويمكن أن يكون خامهم تماما دون القلق. بسبب نقص الدهون والسكر ، يمكن استخدامها حتى من قبل مرضى السكر. بالإضافة إلى ذلك ، الفطرون مفيدة للتأثير على حالة الجلد للشخص. وهكذا ، باستخدام هذه الفطر لا يمكنك فقط تدليل نفسك مع طعم رائع ، ولكن أيضا تحسين صحة جسمك.

وصفة لسلطة مع الأفوكادو والفطائر الخام من جميع مكونات هذه السلطة ، وهناك نوعان رئيسيان هما: الأفوكادو والفطرشون الخام. فيما يتعلق بالأفوكادو ، تتكون الدهون النباتية لهذه الفاكهة الاستوائية بشكل رئيسي من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، والتي تخفض نسبة الكوليسترول ولها تأثيرات مفيدة على القلب والأوعية الدموية. يمتلك نفس العقار زيت الزيتون والمكسرات ، التي ينصح اختصاصيو التغذية باستخدامها للوقاية من الأمراض القلبية الوعائية. يجب أن تكون قشرة الثمار الناضجة نظيفة ، دون ضرر ، دون بقع داكنة أو تشققات (البقع والشقوق هي علامات على الجذور المفرطة). عندما تضغط بإصبعك ، يجب أن تكون الفاكهة سهلة الضغط. إذا كنت لا تزال تشتري الأفوكادو الصلب - أعطه بضعة أيام من أجل "النضج". البطل الرئيسي الثاني للسلطة لدينا هو الفطرون الخام. الشيء الرئيسي هنا هو أن الفطرون يغسل جيدا ، ويمكن أن يكون خامهم تماما دون القلق. بسبب نقص الدهون والسكر ، يمكن استخدامها حتى من قبل مرضى السكر. بالإضافة إلى ذلك ، الفطرون مفيدة للتأثير على حالة الجلد للشخص. وهكذا ، باستخدام هذه الفطر لا يمكنك فقط تدليل نفسك مع طعم رائع ، ولكن أيضا تحسين صحة جسمك.

المكونات:

• الأفوكادو 1 جهاز كمبيوتر.
• الفطر champignons 50 ز
• الطماطم 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• البصل 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل الحلو 1 جهاز كمبيوتر.
• عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. ل.
• زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الفلفل الأسود الأرض 1 قرصة
• البقدونس الطازج 1 حفنة
• الملح 1 قرصة
• سكر 1 ملعقة صغيرة.

تعليمات

• الخطوة 1 لإعداد سلطة سوف تحتاج: الأفوكادو متوسطة الحجم ، وثلاثة الفطر النيئ ، وبصل صغير ، الخضر ، نصف الجير ، صلصة الصويا وزيت الزيتون.
• الخطوة 2 مسح الافوكادو ، وإزالة الحجر وقطعه إلى مكعبات.
• الخطوة 3 بالطريقة نفسها تقطع الطماطم.
• الخطوة 4 إزالة الأساسية من الفلفل وقطعه إلى مكعبات. لثلاثة أجزاء ، يكفي ربع فلفل حلو واحد كبير ، ولكن إذا كنت تحب هذه الخضار ، يمكنك قطع كل شيء.
• الخطوة 5 إزالة الفطر من الفطر وقطع رقيقة من الفطر.
• الخطوة 6 وضع الفطر في وعاء وملئها مع ملعقة واحدة من صلصة الصويا. يقلب ويترك لتنقع.
• الخطوة 7 نقطع البصل.
• الخطوة 8 تتطلب وصفة لهذه السلطة إعداد خاص للبصل ، وهي بالكراميل. اقليها حتى لونها بنيا ذهبيا ورشها بالسكر. ثم قم بإزالة مقلاة من الحرارة ، وتغطي مع الاستمرار لمدة 3 دقائق.
• الخطوة 9 يجب عليك الحصول على البصل الحلو المقرمش في الكراميل الحقيقي.
• الخطوة 10 الآن مزج جميع المكونات. اعصر نصف كمية من الجير وطبق السلطة بزيت الزيتون. فرم البقدونس ناعما. الملح والفلفل حسب الذوق. سلطة عمل على الفور ، وإلا سوف تستنزف وتفقد طعمها اللامع.