Pate from troked trout وصفة اليوم تختلف قليلاً عن طبق السمك الأصلي ، وهو شيء استبعدته ، شيء مضاف. ولكن بشكل عام أستطيع أن أقول إن وجبة خفيفة كانت ناجحة. دقيق جدا ، ودهون معتدل ، ثم ما ينبغي أن يكون في الصباح للتوست أو في المساء نقول ... لتناول الشاي ، ويفضل شخص ما أن يكون له وجبة خفيفة مع مثل هذا القدر ومشروبات أقوى. لكن ليس عن ذلك. حول الطبخ. بدلا من سمك السلمون المرقط ، يمكنك أن تأخذ أي سمكة ، على الرغم من سمك الرنجة (مع سمك الرنجة سيكون forshmak النسبي البعيد) ، فإن الطعم لا يفسد. إذا رغبت في ذلك ، بل وأصرت على ذلك ، قم بتقطيع الثوم الجاهز الذي لا يزال بالشبت ، وسوف يضيف نكهة وطعم مختلف قليلاً للوجبات الخفيفة. حول الذوق. يتم الجمع بين مجموعة جاهزة تماما مع جميع أنواع منتجات المخابز ، الخبز الأبيض ، الجاودار ، الخبز ، المفرقعات ... كل ما تحب. يمكن أن يؤخذ هذا معكم إلى الطبيعة ، أردت أن أوضح أنه في الطبيعة يجب أن تؤكل بسرعة ، ولكن بعد ذلك اعتقدت أن مثل هذه الوجبة الممتازة لا يمكن أن تترك لفترة طويلة. بشكل عام ، رغبتي هي ثابتة. حاول ، تخيل ، مفاجأة عائلتك وأصدقائك!
المكونات:- مدخن سمك السلمون المرقط 250 غرام
- جبن كريم 150 جم
- زبدة 100 غرام
- عصير الليمون 4 ملاعق كبيرة. ل.
- الشبت الطازج 1 حفنة
- الخطوة 1 سوف تحتاج إلى: سمك السلمون المدخن (تذكر أنه يمكنك أخذ السمك حسب تقديرك) ، والجبن ، والزبدة ، ونصف عصير الليمون والشبت.
- الخطوة 2 قطع السلمون إلى مكعبات لتسهيل عملية الطحن.
- الخطوة 3 ضغط نصف عصير الليمون.
- الخطوة 4 صب السمك والزبدة والجبن وعصير الليمون في الخلاط والفرم حتى حالة هريس.
- الخطوة 5: ضع الطبق المحضر في وعاء ، وقم بتغطيته بغشاء غذائي وأرسله إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- خطوة 6 قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح حوالي 1.5-2 سم سميكة وتقلى (في محمصة ، في مقلاة ، في الفرن ...).
- الخطوة 7 - خدمة بات على شرائح الخبز المحمص ، وتزيين مع غصن الشبت.