فطائر البطاطس الكلاسيكية: وصفات خطوة بخطوة في مقلاة وفي الفرن

فطائر البطاطس اللذيذة - طبق بسيط وسهل. يمكن طهيها في مقلاة أو خبز في الفرن. في هذه الحالة ، يمكن أن تكون فطائر البطاطا مقرمشة وناعمة. يعتمد هيكلها على طريقة التحضير والمكونات المستخدمة. في tortillas الكلاسيكية أضافت بالضرورة الدقيق والبصل والبيض. كما يمكن طهيها بقطع اللحم واللحم المفروم. لجعل الفطائر الغنية طعم فمن المستحسن إضافة الثوم ، التوابل التوابل إلى العجين. لكن البطاطا البطاطا في راقصات البطاطا البيلاروسية ، التي يشار إلى وصفتها في مجموعتنا ، يجب ألا توضع في الدقيق ، ولكن في خليط من الطحين والنشا. لقد قمنا بتجميع الأشكال الأكثر إثارة للاهتمام وبسيطة من الفطائر البطاطا طبخ مع الصور والفيديو خطوة بخطوة. سوف تعليمات بسيطة تساعدك على إعداد الفطائر القلبية بسهولة مع مختلف الأذواق.

البطاطا الكلاسيكية للبطاطا - وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

تعلم كيفية طبخ الفطائر الكلاسيكية للبطاطا تحت سلطة كل مضيفة. في هذه الحالة ، يمكن أن تغير طعمها قليلاً ، بإضافة التوابل المختلفة. يُسمح بطهي رقائق البطاطس في الزيت الدسم والخضار. من هذا ، لن يتغير طعم الطبق الجاهز عمليا. تعرف على المزيد حول كيفية تحضير فطائر البطاطا الكلاسيكية على أي زيت ، أخبرنا بالوصفات التي التقطناها مع صورة.

المكونات اللازمة لإعداد الفطائر البطاطا وفقا للصفة الكلاسيكية

خطوة بخطوة وصفة الصورة لطهي الفطائر البطاطا الكلاسيكية

  1. قشر البطاطا وشجرها. من الجيد أن نعصر عصير البطاطس. قطع البصل الى قطع صغيرة. اخلط البطاطا مع البصل والبيض والدقيق. ثم يضاف الملح.

  2. على نار متوسطة ، تقلى لفائف لمدة دقيقتين على كل جانب. خدمة لهم على الطاولة مع القشدة الحامضة والخضر.

فطائر البطاطا اللذيذة مع اللحم - وصفات الكلاسيكية مع الفيديو بدورها القائم

إضافة اللحوم اللذيذة إلى البطاطس يسمح لك بإعداد دورة ثانية كاملة. من هذه الفطائر لن يرفض الأطفال ولا البالغين. لذلك ، نقترح استضافة الفيديو التالي بعناية. ويصف وصفة الكلاسيكية لفطائر البطاطس مع اللحوم.

وصفة الفيديو لطهي الفطائر الكلاسيكية لحوم البطاطا

بمساعدة الفيديو التالي يمكنك تعلم كيفية صنع الفطائر مع اللحم. هذه التعليمات ستكون مفيدة للمضيفات الشباب وذوي الخبرة. سوف تساعدهم على إعداد الفطائر اللذيذة بسهولة وبساطة.

البطاطا البيلاروسية dranji - خطوة خطوة خطوة مع الصورة

ليس فقط مواطنينا ، ولكن أيضا مضيفات البيلاروسية ترغب في إعداد draniki متموج فاتح للشهية. يمكن تقديم هذا الطبق كإضافة إلى اللحم. ويمكن استخدامه كوجبة خفيفة. في الوصفة التالية خطوة بخطوة مع الصورة ، وصفنا بالتفصيل كيف يتم إعداد الفطائر البيلاروسية البطاطس.

قائمة المكونات لتحضير خطوة بخطوة من البطاطا البيلاروسية draniki

وصفة خطوة بخطوة مع صورة للقلي من الفطائر البطاطس على الطريقة البيلاروسية

  1. قشر البطاطس وشرائح على المبشرة المتوسطة. قطع البصل. اترك البطاطس مع البصل في مصفاة لمدة 20-30 دقيقة. ثم تفرك السائل المتبقي. مزيج المكونات المعدة مع البيض ، وخليط من الطحين والنشا والملح.

  2. اقليها على نار هادئة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

  3. بدوره على الجانب الآخر ومواصلة القلي.

  4. قبل تقديم الفطائر يمكن وضعها على المناشف الورقية أو المناديل. لذلك يستنزفون النفط الزائد منها.

كيف لطهي البطاطا الفطائر حتى لا يظلم - وصفة مع صورة

جعل ضوء العنب واستبعاد سواد البطاطا بسيط جدا. للقيام بذلك ، أضف فقط إلى البطاطا المفروم البصل أو يرشها مع عصير الليمون. هذا سيساعد على جعل فطائر اللذيذة اضافية ولذيذة جدا وبسهولة. تعرف على المزيد حول كيفية طهي فطائر البطاطا حتى لا تتعرض للظلام ، ستخبرك بالوصفات البسيطة التالية.

قائمة المكونات لطهي البطاطا الخفيفة draniki

وصفة مع الصور وأوصاف طبخ الفطائر البطاطا ، والتي لا تغيم

  1. قشر البطاطس والبصل. على مبشرة صغيرة ، يجب فرك البطاطا مع البصل: تحتاج إلى القيام بذلك بدوره. ثم تحتاج إلى خلط الخضار المقطوع بعناية ، والتخلص منها في مصفاة أو مصفاة وترك لمدة 20 دقيقة. بعد انتزاع العصير المتبقي. أضف إليهم بيضة ، طحين ، ثوم مفروم وملح. من الخليط الجاهز لتشكيل الكعك المسطح. قليها على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.

  2. خدمة مثل هذه اللقمة مع القشدة الحامضة والبصل الأخضر.

فطائر البطاطا المقرمشة في الفرن - وصفة مع صور مفصلة

Draniki عند الطهي في الفرن هي أكثر فائدة. هم مخبوزون مع الحد الأدنى من النفط ، وبالتالي لا تحصل على الدهون. لديهم رقة خاصة وفي الوقت نفسه لديهم قشرة مقرمشة مقرمشة. لقد التقطنا وصفة بسيطة للغاية ، نقول عن قواعد لصنع الفطائر البطاطا في الفرن.

قائمة المكونات لطهي الفطائر مقرمشة في الفرن

وصفة صورة مفصلة للخبز في الفطائر البطاطس مقرمشة الفرن

  1. قشر البطاطس وشوي على مبشرة كبيرة. مسح المناشف الورقية ووضعها في مصفاة أو مصفاة.

  2. عندما ينضب العصير من البطاطا ، اضغط عليه. امزج مع بقية المكونات.

  3. دهن المقلاة بالزيت النباتي ، وأعلى بفطائر البطاطس. أخبز في 200 درجة لمدة 15 دقيقة. ثم قم بتحويل الفطائر على الجانب الآخر واخبز لمدة 7 دقائق أخرى.

كيفية طهي الفطائر البطاطا دون بيض - وصفة مع تعليمات الصور

المشكلة الرئيسية في طبخ الفطائر من البطاطا دون إضافة البيض في تكوينها. إذا لم يتم إعداد المكونات بشكل صحيح ، سوف تنهار الكعك ببساطة. لكننا نعرف كيفية استبعاد مثل هذه الأخطاء في الطبخ. سوف تخبر الوصفة التالية قرائنا خطوة بخطوة كيفية صنع فطائر البطاطس بدون البيض بسرعة وببساطة.

مكونات لطهي البطاطا من البطاطا دون إضافة البيض

تعليمات الصور على وصفة ل drankards نباتي البطاطس دون البيض

  1. قشر البطاطس وشوي على مبشرة كبيرة. ثم ضعها في شاش أو منشفة ، ثم ضعي عصير البطاطا. اخلط البطاطس مع باقي المكونات (باستثناء زيت الزيتون).

  2. صب زيت الزيتون في المقلاة. ثم ضعها بكثافة (يمكنك التحريك بخفة) البطاطس المحضرة. يقلى لمدة 5-7 دقائق على نار متوسطة.

  3. قم بتغطية المقلاة باستخدام صينية الخبز ، ثم اقلبها بمساعدة مقلاة إلى الجانب الآخر.

  4. المشي مع مجرفة في جميع أنحاء الفطائر ، والضغط عليه إلى مقلاة. يقلى لمدة 5 دقائق أخرى.

  5. قبل التقديم يرش البصل المفروم.

كيف لطهي الفطائر البطاطا خطوة بخطوة على مقلاة - وصفة كلاسيكية مع صورة

المذاق الأصلي لكعكات البطاطا الكلاسيكية سيساعد على إضافة التوابل المختلفة إلى العجين. على سبيل المثال ، الأعشاب الإيطالية والبروفنسالية ستعطي الفطائر رائحة رائعة. لكن التوابل الصينية سوف تؤكد على طعم مثل هذا الطبق. لمحبي الوجبات الخفيفة غير العادية ، قمنا باختيار نوع بسيط وجميل من صنع الفطائر من البطاطس مع التوابل. سوف تخبرك الوصفة التالية خطوة بخطوة كيفية عمل فطائر البطاطس الكلاسيكية الحارة في مقلاة.

قائمة المكونات للطبخ على مقلاة من الفطائر البطاطس

وصفة كلاسيكية مع صورة القلي في مقلاة من الفطائر البطاطس

  1. قشر البصل والبطاطس. البصل المفروم فرما ناعما ، والبطاطس صر على مبشرة كبيرة.

  2. اعصر العصير من البطاطا واخلطه مع باقي المكونات.

  3. فراي الفطائر حتى تصبح ذهبية.

كيفية تحضير الفطائر البطاطا مع الثوم والدقيق - وصفة كلاسيكية مع الفيديو

يمكن أن تصبح draniki عطرة مع الثوم الطبق الرئيسي لأي جدول. لديهم طعم غني خاص ووجبة خفيفة ممتازة. إذا لزم الأمر ، يمكن استبدال الثوم نفسه بمسحوق الثوم. التقطنا وصفة بسيطة لصنع فطائر البطاطا الكلاسيكية مع الثوم والدقيق. أنها تختلف قليلا عن البديل المعتاد للفطائر الطبخ من البطاطا.

وصفة الفيديو لفطائر البطاطا مع الطحين والثوم

بعد دراسة الفيديو التالي بعناية ، ستتعلم كل مضيفة كيفية طهي فطائر البطاطس بالثوم. سيكون التعليم البسيط إضافة ممتازة لأي مجموعة من الوصفات. بعد كل شيء ، طبخ هذه الفطائر يستغرق وقتًا أقل ، وفي الوقت نفسه يسمح لك بالحصول على طبق رائع.

كيف لطهي الفطائر البطاطا مع اللحم المفروم - وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

إن تحضير كعك البطاطس العادي ألذ يساعد في إضافة كل من اللحم واللحم المفروم العادي. مثل هذا العنصر سيجعل من الممكن جعل الوجبات الخفيفة من البطاطس أكثر مغذية وشهية. تعلم المزيد عن كيفية طهي الفطائر البطاطا مع اللحم المفروم ، وسوف يساعد وصفة الخطوة التالية خطوة بخطوة مع صورة.

قائمة المكونات للقلي البطاطا الفطائر مع اللحم المفروم

خطوة بخطوة وصفة الصورة للقلي البطاطس الفطائر مع إضافة اللحم المفروم

  1. قشر البطاطس والبصل. البطاطس لطحن على الجمع. قطع البصل الى قطع كبيرة.

  2. ضغط العصير ومزج البطاطس مع بقية المكونات.

  3. قلي الفطائر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. قدمها مع السلطة الطازجة.

فطائر البطاطا اللذيذة خطوة بخطوة في مقلاة - وصفة بسيطة مع صورة

من نواح عديدة ، يعتمد طعم الفطائر المصنوعة من البطاطس الجاهزة على التوابل المضافة. ولكن لا ننسى البطاطس المستخدمة. نوصي بالفطائر المقرمشة لاختيار أصناف البطاطا الأكثر صلابة. لالعشب الخصب والعطاء لاستخدام أصناف ليونة. في وصفتنا التالية مع الصور ، خطوة بخطوة ، يتم وصف كيفية عمل طبقة لذيذة من البطاطا في مقلاة.

المكونات لطهي البطاطا الفطائر في مقلاة

وصفة بسيطة مع صورة للطبخ خطوة بخطوة من البطاطا الفطائر في مقلاة

  1. قشر البطاطس مع البصل. قطع البصل.

  2. قشر البطاطا على أروع المبشرة في هريس. امزجها مع البصل واتركها في الشاش لمدة 20 دقيقة. أعصر عصير الزائد. اخلط البطاطس والبصل مع باقي المكونات

  3. قلي الفطائر على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية. يقدم مع القشدة الحامضة والأعشاب.

ديكريكي متموج والخصبة لها طعم خاص غني. يمكن تحضيرها بأي وسيلة: في مقلاة ، في الفرن. بغض النظر عن خصائص الطبخ ، فإن الفطائر الكلاسيكية للبطاطا ستكون شهية وشهية. لتغيير ذوقهم ، يمكنك إضافة اللحم إلى العجين المحضر واللحم المفروم. ويمكنك ببساطة وضعها في التوابل المفضلة لديك ، ثم أضيفي الثوم. كأساس ، نوصي بتناول البطاطس البيلاروسية ، التي يتم سرد وصفتها في المقالة. وسوف يساعد بشكل صحيح جعل الفطائر من البطاطا مع أي الأذواق. الكعك البسيط في الوعاء يمكن طهيه بدون بيض: المكونات الوحيدة المطلوبة هي البطاطا والدقيق. يسمح بتغيير باقي المكونات والتوابل حسب تقديرها الخاص.