فطيرة الجيليت مع الفطر

1. مسح الفطر. إزالة القشرة من القبعات الزيتية ، وقطع ساقي الفطر الأبيض والجامعين المكونات: تعليمات

1. مسح الفطر. إزالة الجلد من القبعات الزيتية ، وقطع ساقي الفطر الأبيض والبثور. نقطع الفطر إلى قطع. نضع الفطر على مقلاة ساخنة (ولكن ليس حارًا) ونقلبها ، يجب أن تتبخر المياه الزائدة. ملح الفطر ، إضافة الزبدة والحساء. 2. إعداد العجين. يُضاف البيض والملح ويُضاف الصودا غير المقشرة وزجاج الكفير ويُحرَّك طوال الوقت على ملعقة ويُضاف إليها الدقيق. 3. تزييت مع النفط ورش مع شكل كعكة الطحين. يبلغ قطر الشكل 20 سنتيمتراً. يسكب الجزء الأصغر من العجين المحضر في القالب. 4. فراي الفطر على القمة. 5. مع بقية الاختبار ، وملء ملء ، رش مع الجبن المبشور. سخن الفرن ، ودرجة الحرارة مائة وتسعين درجة ، وحتى تصبح جاهزة للخبز ، حوالي 40-60 دقيقة ، قم بتقطيع الفطيرة المطبوخة إلى أجزاء. شهية طيبة.

الوجبات: 6