فطيرة الموز مع التمور والبذور

1. سخن الفرن إلى 175 درجة. تزييت القالب لفطائر المافن مع 12 حجيرة ومكونات: تعليمات

1. سخن الفرن إلى 175 درجة. تزييت قالب الكعك مع 12 مقصورة وتوضع جانباً. وضع السمسم والخشخاش في مقلاة واحدة ، وبذور عباد الشمس واليقطين - في مقلاة أخرى. تقلى البذور مع التحريك مرة واحدة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من 6 إلى 8 دقائق. ثم خلط جميع البذور في مقلاة واحدة وتوضع جانبا. 2. اخلطي التمور بماء نصف كوب في خلاط أو معالج طعام. 3. إضافة الموز ، واللبن ، والزيت النباتي ، واستخراج الفانيليا ، صفار البيض و 3/4 كوب من السكر. حرك الخليط وضع الخليط جانبا. 4. خلط كلا النوعين من الدقيق ، وبذور الكتان ، ومسحوق الخبز ، والصودا ، والملح وجميع البذور ، باستثناء 2 ملعقة طعام. تخلص من بياض البيض مع حجر نبيذ في وعاء مع خلاط بسرعة عالية. تدريجيا إضافة ما تبقى من 1/4 كوب من السكر وسوط. 5. إضافة البروتين إلى خليط الموز. 6. يضاف خليط الدقيق ويخلط حتى متجانسة. .7 ﻗﻢ ﺑﻮﺿﻊ اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻓﻲ اﻟﻨﻤﻮذج اﻟﻤﻌﺪ (ﺳﺘُﻤﻸ اﻟﻨﻤﺎذج ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ). رش ملعقة الطعام المتبقيتين على البذور. 8. خبز الكعك حتى بني ذهبي ، 22-25 دقيقة. إزالة من القالب وخدمة دافئة أو مبردة.

الوجبات: 12