التمثيل الغذائي للبروتين.
الشخص يحتاج إلى نظام غذائي متوازن ليس فقط البروتينات ، ولكن أيضا الدهون والكربوهيدرات والفيتامينات. يؤثر بشدة على عملية التمثيل الغذائي في غياب أي من المكونات المدرجة في النظام الغذائي. يتم استخدام البروتينات من قبل الجسم لتجميع البروتينات اللازمة لذلك خلال انشطارها إلى الأحماض الأمينية. من البروتينات الجسم تفرز أساسا عن طريق الكلى. احتياطيات الطاقة الضرورية في الجسم هي الدهون ، ومصادر الطاقة هي الكربوهيدرات.
يجب أن تكون متوازنة كمية البروتينات: إذا كانت تفتقر ، يعاني الجلد في الجسم - يصبح جاف. أظافر وشعر هش وممل. بسبب انتهاك الحصانة ، يصبح الشخص عرضة لنزلات البرد. وبالعكس ، يمكن أن يؤدي وجود فائض من البروتينات في الجسم إلى الفشل الكلوي ، لأن الكلى لا يمكنها التغلب على انسحاب عدد كبير من البروتينات وتسقط نتاج تفككها في الدم.
عندما يكون هناك فائض من البروتينات في الجسم يفتقر إلى مصدر الطاقة ، أي في الكربوهيدرات ، تبدأ عملية الحصول على الطاقة من البروتينات. ومنتجات الأيض في هذه العملية شديدة السمية.
ملامح النظام الغذائي اللحوم.
على عكس النظام الغذائي للكرملين ، يصف اللحم وجوده في النظام الغذائي والخضروات ، وفي أي كمية. لذلك ، فهي ليست ضارة جدا.
- يجب أن تؤكل اللحوم قليلة الدسم والمسلوق ، دون مرق. من المشكوك فيه استخدام المقلية في لحم زيت الزيتون والنقانق والنقانق. أفضل لحم مسلوق فقط. يتم استبدال بعض اللحوم تماما مع البيض والسمك.
- ينصح باستخدام الخضروات في أي كميات ، سواء كانت نيئة أو قديمة - غليان ، تبخير ، طبخ. من النظام الغذائي يجب استبعاد الجزر والبطاطا والذرة فقط. ومن الضروري أيضًا إزالة الحبوب والسكر والمشروبات التي تحتوي على السكر والفواكه وأي منتجات طحين ومنتجات الألبان والكحول.
- في يوم واحد من الضروري أن تستهلك ما لا يزيد عن 450 غرام من البروتين الغذائي - اللحوم والبيض والأسماك. الملح مرغوب في استبعاده من النظام الغذائي ، وتوابل التوابل ، والمصنوعة من الخضار وعصير الليمون. النظام الغذائي هو 5-6 مرات في اليوم ، والخضروات جنبا إلى جنب مع البروتين الغذائي ، يجب أن تكون الوجبة الأخيرة في موعد أقصاه 8 مساء. بعد 30 دقيقة من تناول الطعام - وليس قبل ذلك - يمكنك شرب كوب من عصير الخضروات والمياه المعدنية أو الشاي غير المحلى والقهوة.
مع مساعدة من نظام غذائي لمدة 10 أيام يمكنك رمي ما يقرب من 5 كجم من الوزن. ولكن لا تسيء استخدام نظام اللحوم. فقدان الوزن بمساعدة هذا النظام الغذائي له لحظة إيجابية في أن الجسد ليس في حالة من الجوع ، وعلاوة على ذلك ، على النظام الغذائي العادي ، ليست هناك حاجة إلى "أكل" لأنه يتم تقليل المعدة من كميات صغيرة من الطعام القلبية.
ما هي المؤشرات وموانع الاستعمال.
الايجابيات. مع الاستخدام الرشيد لهذا النظام الغذائي ، يمكنك تقوية العضلات عن طريق ممارسة الجمباز. مع المزيج الصحيح من اللحم مع السمك ، يمكنك تحقيق تأثير تقوية عظام الهيكل العظمي ، بما أن الأسماك تحتوي على الكالسيوم والفوسفور اللازم للجسم ، وهو أسهل للهضم.
سلبيات. هو بطلان حمية اللحوم:
- كبار السن ، لأنه بسبب عمر الكلى يتم أخذ البروتين أسوأ من ذلك ؛
- مع أي أمراض الكلى.
- الشباب (حتى 18 سنة) ، لأن الكائن الحي يتفاعل بشكل سلبي مع عدم وجود نظام غذائي متوازن - يصل إلى أمراض جهاز الغدد الصماء ؛
- مع الأمراض المزمنة الحادة والمفاقلة - لا يمكن للجسم التعامل مع كمية كبيرة من البروتين.
مع الاستهلاك المفرط للطعام اللحم فقط ، يمكن أن تضعف وظيفة الكلى بشدة - وصولا إلى الرعاية الطبية.
قد يعاني الجهاز الهضمي بقدر ما يصل إلى دسباقتريوز. ويفسر هذا من خلال حدوث عمليات أكثر تفصيلا في الأمعاء بسبب أكثر صعوبة في عملية هضم اللحوم من قبل الجسم. البكتيريا المسببة للأمراض مشروطة ، شكلت في مثل هذه العمليات ، ببساطة يزيح العادي ، ويمنع المعالجة الصحيحة للمنتجات. والعلاج من دسباقتريوز - عملية طويلة جدا وتستغرق وقتا طويلا. كقاعدة عامة ، من الأسهل الحصول على العلاج أكثر من العلاج في وقت لاحق.
بما أن نظام المناعة لدينا مبني في الغالب من البروتينات ، فمن الأفضل استخدام حمية اللحوم أثناء ظهور الأمراض الباردة والفيروسية - أي في فترة الخريف والشتاء.