- الجزر - 450 جرام (صغير جدا ، أو قزم)
- النفط - 2 البنود. الملاعق
- الملح والفلفل - 1 قطعة
- بقدونس مفروم ناعم - 1 ش. ملعقة
يُغلى الماء ويُضاف الجزر ويُطهى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة ، يُذوب الزبدة في مقلاة. كما يبدأ الزيت في الرغوة لإضافة الجزر والملح والفلفل. تقلى لمدة 2-3 دقائق. يرش البقدونس. خدمة دافئة.
الوجبات: 6-8