- زبدة - 175 غرام
- مسحوق السكر - 175 غرام
- البيض - 3 قطع
- الكمون - 3 ملاعق صغيرة
- الطحين - 225 غرام
- سول - 1 قرصة
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة
- اللوز المطحون - 1 الفن. ملعقة
- حليب - 1 ش. ملعقة
تغلب على مسحوق السكر مع الزبدة حتى الخصبة. باستمرار لخفق ، واحدا تلو الآخر نضيف إلى خليطنا البيض الثلاثة. أضف بذور الكمون. ننخل بعناية إلى دقيق الخلطة ، ومسحوق الخبز والملح. يُضاف اللوز المطحون ويُسكب في الحليب. امزج بين التجانس. نضع في صحن الخبز ، مدهون بخفة بالزبدة ورشها بالطحين. أخبز لمدة ساعة واحدة عند 180 درجة.
الوجبات: 5-6