كومبوت من feijoa: وصفة مع صورة

لا يزال Feijoa فاكهة غريبة إلى أمريكا الجنوبية. ينمو التوت في جنوب روسيا وله رائحة دقيقة ومحتوى فريد من المغذيات. وبكمية اليود ، فإن التوت يساوي حتى الكال البحر. يتم طهي كومبوت feijoa ببساطة شديدة ، ليس أكثر من نصف ساعة.

وصفة كومبوت من feijoa مع الصور

المكونات اللازمة لوعاء 3 لتر:

• feijoa - 500 غرام
• الماء 2.5 لتر
• السكر - 2.5 ملعقة كبيرة
• حمض الستريك - 0.25 ص.

طريقة التحضير:

1. يتم غسل التوت feijoa تحت الماء الجاري في مصفاة. لا تتناسب مع كومبوت أخضر صعب للغاية ، وبالعكس ، فاكهة ثاقبة.
2. قطع ذيل الحصان بلطف والجانب الثاني من التوت. لا تحتاج لتنظيف التوت. في قشر feijoa يحتوي على عدد كبير من المواد المضادة للاكسدة ، والتي تحمي الجسم من السرطان وتطيل شباب الجسم.
3. في الماء لصب السكر ويغلي.
4. خلال هذا الوقت ، تعقيم الحاويات الزجاجية.
5. في الماء المغلي تحتاج إلى سكب التوت ، ويغلي المزيج لمدة خمس دقائق.
6. يضاف حمض الستريك إلى كومبوت مع التقليب. إذا لزم الأمر ، يمكن استبدال الحمض بشريحة من الليمون أو نكهة الليمون.
7. يتم وضع التوت وتصدرت مع شراب السكر. البنك مغطى بغطاء معقّم.
8. بعد 5 دقائق ، يجب أن يتم طي البنك ، ويتم تسليمه لمدة 5 دقائق.
9. ينبغي تغليف جرة من كومبوت في بطانية ووضعها في مكان دافئ للتطهير الذاتي. في يوم واحد ، يمكن إزالة كومبوت إلى مكان بارد - قبو ، جراج أو الطابق السفلي.

طعم كومبوت هو رائع ، لطيف ولطيف. مشروب فيتامين الرائع هذا سوف يرضي العائلة حتى قبل الربيع.

كومبوت من feijoa مع التفاح ، وصفة

يمكن أن يضيف كومبوت المعتاد من فيجوا نكهة الحمضيات أو التفاح. لهذا ، في compote في الحالة الأولى ، يتم إضافة البرتقال. وفي الحالة الثانية - التفاح. يتم غسل التفاح من كومبوت تمامًا ، ومنه يتم إزالة اللب ، ويتم تقطيع الثمار إلى شرائح رفيعة. التفاح blanch جنبا إلى جنب مع التوت. يمكن أن تكون هذه المشروبات الغازية على حد سواء الساخنة والباردة.

Feijoa كومبوت مع الاوريغانو ، وصفة

طعم غريب وممتعة جدا هو كومبوت feijoa مع اوريجانو. لنصف كيلو من التوت ، يكفي أن تضاف ملعقتان كبيرتان من الأوريجانو. يجب أن يتم الإصرار على الأوريجانو كومبوت لمدة نصف ساعة في كوب من شراب السكر من التوت. يجب أن يتم تصفية التسريب خلال نصف ساعة ويصب في الشراب الرئيسي.

كومبوت من فيجوا مع الرمان ، وصفة

أصر لفترة طويلة ، ولكن من كومبوت مفيدة جدا من feijoa مع الرمان. بالنسبة له ، يكفي تناول كوب من بذور الرمان لنصف كيلوغرام من التوت. يذاب على الفور مع التوت. يأخذ هذا الكومب ذوقه لفترة أطول ، ولكن بحلول الربيع سيبدو بشكل مثير للدهشة على الطاولة.