- صلصة الصويا - 2 العناصر. الملاعق
- البصل - 2 قطعة
- الفلفل والملح - - حسب الذوق
- لحم الخنزير - 400 غرام
- الأخضر - - حسب الذوق
- الثوم - 2 الأسنان
- فلفل حلو - قطعتان
1. تقطع قضبان طولها سنتيمتر واحد من سمك تقريبي إلى لحم الخنزير ، ويبلغ طول القطع حوالي ثلاثة إلى أربعة سنتيمترات. يغسل جيدا اللحوم ، والفلفل الصغير ، والملح ، ومقلاة ، في الزيت النباتي ، تقلى. يجب أن تكون النار رائعة. يقلى لمدة حوالي ثلاث إلى أربع دقائق ، مع التحريك من وقت لآخر. 2. نقطع البصل إلى شبه الحلقات. في طبق نبدل اللحم ، في مقلاة صب الزيت الخام ، (مقلاة يمكنك استخدام آخر). حتى الشفافية ، سنقوم بحفظ البصل. 3. نقطع الفلفل الحلو إلى القش ، من الفلفل فمن الضروري أولا لإزالة الحاجز والبذور. يُضاف البصل والفلفل ، ويُطهى لمدة خمس دقائق ، ويُحرَّك المزيج من وقت لآخر. 4. طحن الثوم والخضر. في نهاية الطبخ والبصل والفلفل هناك إضافتها. 5. يخنة الخضار المخلوط على طبق من لحم الخنزير ، مملوء بصلصة الصويا أو عصير الليمون. الطبق جاهز
الوجبات: 4