لفة مع رقائق جوز الهند أقترح للعام الجديد ، باستثناء الحلويات الأخرى ، لإعداد لفة حلوة دون الخبز. إن أساس الكاكاو والكاكاو والجوز المفروم في هذه اللفافة يتطابق تماما مع كريم جوز الهند. بعد أن أنفق الحد الأدنى من الجهد والوقت والمال على إعداد هذه اللفة ، ستحصل على حلوى ممتازة ، والتي سوف تأخذ مكانها الصحيح بين الحلويات الأخرى على الطاولة الاحتفالية!
المكونات:- بسكويت بسكويت البسكويت 150 غ
- ماء 100 مل
- سكر 100 جم
- مسحوق الكاكاو 2 ملعقة كبيرة. ل.
- جوز الهند نجارة 80 غ
- زبدة 100 غرام
- سكر سكر 80 جم
- الجوز 50 ز
- الخطوة 1 لإعداد لفة من البسكويت ورقائق جوز الهند سوف نحتاج إلى كعك الغريبة ، ورقائق جوز الهند والسكر ومسحوق السكر والكاكاو والزبدة والجوز.
- الخطوة 2 طحن الجوز والكعك شورتبورد.
- الخطوة 3 إضافة الكاكاو ، اثارة.
- الخطوة 4 صب السكر في الماء وتقديمهم ليغلي. حرك حتى يذوب السكر تماما.
- الخطوة 5 في مزيج من المكسرات والبسكويت والكاكاو ، إضافة شراب السكر. ربما لا تحتاج كل شراب! يضاف الشراب فقط حتى يتكون العجين من الخليط.
- الخطوة 6 يجب أن يصبح العجين النهائي بلاستيكيًا ، ولكن ليس مبللاً.
- الخطوة 7 للحصول على كريم جوز الهند ، تغلب على الزبدة الناعمة ومسحوق السكر.
- الخطوة 8 إضافة رقائق جوز الهند إلى خليط النفط المخفوق. هز مرة أخرى.
- الخطوة 9: تغطية اللوح بأفلام الطعام. ضع العجين في الوسط.
- الخطوة 10 غطي القمة مرة أخرى بفيلم الطعام. لفة العجين بين طبقتين من الفيلم إلى سمك 0.5 سم.
- الخطوة 11 إزالة الفيلم العلوي. تسطيح عجينة الشوكولاتة لعمل مستطيل. أعلى مع كريم جوز الهند. وتعادل.
- الخطوة 12 بمساعدة فيلم لفة لفة.
- الخطوة 13 ثبته بغشاء غذائي وأرسله إلى الفريزر لمدة 30 دقيقة.
- اﻟﺨﻄﻮة 14 ﻗﺒﻞ اﻟﺨﺪﻣﺔ ، ﻗﻢ ﺑﻠﻒ اﻟﻠﻔﺎف ﻣﻊ ﻣﺴﺤﻮق اﻟﺴﻜﺮ وﻗﻄﻊ إﻟﻰ ﻗﻄﻊ ﺻﻐﻴﺮة.