- طماطم كبيرة - قطعة واحدة
- طماطم شيري - 10-12 قطعة
- موتزاريلا - 200 جرام
- باسيل - 20 جرامًا
- البقدونس - - حسب الذوق
- زيت الزيتون - كوب 1/4
- خل بلسميك - 1 ش. ملعقة
- الثوم - 2 الأسنان
- السكر - 2 الفن. الملاعق
- الملح - - لتذوق
نأخذ قالب خبز ، يتأهل بخفة مع زيت الزيتون. انتشر الطماطم المفردة نصف دائري. اصنع الصلصة - مزج زيت الزيتون ، الخل البلسمي ، الثوم المعصور ، الملح والسكر. نضع كرز الطماطم في صحن الخبز (يمكنك أخذه مع الأغصان) ، واملأه بالصلصة الناتجة. نضعها في الفرن ونخبزها لمدة 45-50 دقيقة عند 170 درجة. يجب أن تحصل على الطماطم حول هذا النوع ، وهذا هو - خبز. قطع جبنة موتزاريلا إلى شرائح متوسطة السماكة. ضعي جبنة الموتزاريلا والطماطم المخبوزة ، ورشي عليها الأعشاب. شهية طيبة!
الوجبات: 3-4