- فخذ الدجاج - 3 قطع
- الكفير - 100 مللتر
- البطاطا - 800 جرام
- التوابل - - لتذوق
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
- الثوم - 5 Zubchikov
- بندورة الكرز - 8-10 قطعة
هنا مكوناتنا ، والتي نجهز الطبق - قليلا ، توافق. أولا نحن نمارس التتار. للقيام بذلك ، قم بخلط الكفير ، الثوم المفروم والتوابل. املأ الوركين بالتوابل التي تم الحصول عليها ، المخلل على الأقل 20-30 دقيقة. في الجزء السفلي من طبق الخبز ، انتشر البطاطا والتوابل صغيرة الحجم ، صب زيت الزيتون. نضع العديد من فصوص الثوم المسحوقة في القالب. ضع الدجاج المخلل على البطاطا. وأخيرًا ، نضيف طماطم شيري مقطعة إلى نصفين إلى البطاطا والدجاج. نضع في الفرن ونخبز لمدة حوالي 40 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة. شهية طيبة! :)
حصص: 3