- هيك - 3 قطع
- الجزر - قطعة واحدة
- القوس - 1 قطعة
- جبنة - 100 غرام
- الخيار مخلل - 2 قطعة
- الليمون - حسب الذوق
- أوراق غار ، ملح ، فلفل ، توابل - حسب الرغبة
1. Heck شطف وقطع إلى قطع صغيرة. الملح والفلفل ، إضافة البهارات والتوابل ووضعها في صينية خبز عميقة. 2. رش قطعة من السمك مع عصير الليمون من القلب لشم السمك. السماح للأسماك على الشراب لنحو 2 ساعة. يجب غسل وتنظيف البصل والجزر. قطع البصل إلى مكعبات. قطع الجزر إلى شرائح أو صر. يرش السمك مع الخضار. وسوف تساعد أيضا في إزالة رائحة السمك. 3. قم برش السمك بالزيت ووضعه في الفرن. هناك سر صغير واحد لا يسمح بأن تجف الأسماك. يقطع الشحم على شرائح صغيرة ويضعها في قطع من السمك. يجب إغلاق الدرج. يمكن أن يكون غطاء أو رقائق ويخبز لمدة ساعة عند 190 درجة. في هذا الوقت ، صر الجبن على مبشرة متوسطة وخفض الخيار مخلل إلى شرائح رقيقة. بعد ساعة ، قم بإزالة صينية الخبز من الفرن. يرش السمك مع الجبن المبشور وخيار شرائح. ضعي صينية الخبز في الفرن لمدة 5-7 دقائق.
الوجبات: 3-4