عصير الليمون محلية الصنع هي كلاسيكية.
لتحضير عصير الليمون الكلاسيكي المصنوع منزليًا ، ستحتاج إلى 6 ليمونات كبيرة و 6 أكواب من الماء البارد وكوب من السكر. شطف الليمون بالماء الجاري. ثم قم بعصر العصير منها. من السهل صنع عصارة الليمون. إذا كنت ستفعل بانتظام عصير الليمون محلية الصنع ، فإن هذا العصير مفيد في المزرعة. بالطبع ، يمكنك أيضًا عصر العصير يدويًا. قطع الجزء العلوي من الليمون قليلاً ولفه على الطاولة ، وضغط عليه مع راحة يدك. ثم قطعها في النصف والضغط على العصير. يجب أن يتحول العصير إلى زجاج كامل. لخلط المكونات ، خذ المينا حتى لا يتأكسد العصير. قم أولاً بخلط الماء مع السكر حتى تذوب تمامًا ، ثم أضف عصير الليمون وحركه جيدًا. إذا تحول الشراب الحامض ، أضف الماء والسكر حسب الرغبة. يصب عصير الليمون في إبريق شفاف أو دورق أو جرة. يمكنك إضافة شرائح الليمون كزينة. تغطية والسماح لها الشراب. إذا لم تكن خائفاً من الاصابة بنزلات برد ، أضف شرائح الثلج إلى عصير الليمون.
وصفة لعصير الليمون مع الزنجبيل.
في قلب إعداد هذا عصير الليمون هو نفس وصفة عصير الليمون كما لشراب الكلاسيكية ، فقط مع إضافة جذر الزنجبيل. ضغط عصير من الليمون ، طهي شراب السكر. خذ جذر صغير من الزنجبيل ، قشره من الجلد ، صر على مبشرة بخير وعصر العصير من خلال القماش القطني. اخلطي جميع المكونات: عصير الليمون ، شراب السكر ، عصير الزنجبيل ، الماء النقي. تصب في وعاء زجاجي ، وضع في الثلاجة لمدة ساعة ، بحيث يتم شراب عصير الليمون. عصير الليمون مع الزنجبيل جاهز!
عصير الليمون محلية الصنع مع النعناع.
سوف تحتاج إلى مجموعة من النعناع الطازج ، 2/3 كوب من عصير الليمون ، 6 ملاعق كبيرة من السكر وزجاجة من الصودا لتر. طحن النعناع ، وضعت في أطباق بالمينا وتذكر بعناية مع ملعقة. ثم يضاف عصير الليمون والسكر ويخلط جيدا. ضع الخليط في إبريق زجاجي واسكب بمياه غازية ، والتي تم تبريدها في الثلاجة. يمكنك أن تشرب على الفور ، بعد أن وضعت ورقة من النعناع ، وشريحة من الليمون وشرائح من الثلج.
يمكن أن تكون معقدة وصفات من عصير الليمون محلية الصنع من الليمون لجعل الشراب حتى ألذ. على سبيل المثال ، ننصحك بإضافة السكر إلى النصف مع العسل.
خذ 6 ليمون ، نعناع طازج ، 150 غ من السكر. مع الليمون يقطع الجلد ويضغط على العصير. خلط كل شيء مع 0 ، 5 لترات من الماء المغلي. يقلب جيدا ، والسماح للشراب ليبرد ، ثم وضعها في الثلاجة ليلا. في الصباح ، امزج المحتويات مرة أخرى جيدا ، إجهاد ، صب في إبريق زجاجي. من الممكن تناول عصير الليمون اللذيذ والمنعش وهو بسيط للغاية ، ويمكن تخفيفه بمياه فوارة أو لإضافة شرائح من الثلج.
إذا كنت تخدم شرابًا على المائدة ، فسكبه إلى أكواب طويلة رقيقة ، مع تزيينها بشرائح الليمون والبرتقال وأوراق النعناع.
إذا كنت تتذكر ، لا يزال لديك قشرة الليمون. لذلك ، فمن المستحسن أن يجف ويطحنها في مسحوق ، والتي يمكن استخدامها بعد ذلك عند الخبز والكعك أو الكعك. أو يمكنك عمل فاكهة مسكرة - غلي الجلد في شراب السكر.