أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن يوفر النظام الغذائي ما يكفي من البروتين. بالنسبة لجسم امرأة بالغة ، سيكون هذا الرقم حوالي 90 - 120 غرامًا من البروتين يوميًا. التغذية التغذوية ، التي توفر المقدار اللازم من البروتين في النظام الغذائي ، لها تأثير كبير على تعزيز مناعة الإنسان. يكفي القول بأن العديد من المواد الوقائية التي توفر مقاومة للبكتيريا المسببة للأمراض هي ، بطبيعتها الكيميائية ، البروتينات. ولتخليق هذه المواد في أجسامنا ، يجب أن نتلقى مع الطعام "مواد البناء" الضرورية ، والتي هي بروتينات الطعام.
في اللحظة التالية ، التي يجب الانتباه إلى تنظيم التغذية الغذائية لتعزيز المناعة ، هو كمية كافية في النظام الغذائي للفيتامينات. يجب أن يتم تسليم هذه المكونات الغذائية إلى أجسامنا بكميات صغيرة جداً (غالباً ما تكون بضعة ملليجرامات أو ميكروغرام في اليوم). ومع ذلك ، من الصعب المبالغة في تقدير دور الفيتامينات في تعزيز المناعة. والحقيقة هي أن العديد من الانزيمات التي تقوم بأهم التفاعلات المناعية في الجسم ، من أجل أداء وظائف الحماية ، تتطلب إدراج الفيتامينات المختلفة في تركيبها. وبطبيعة الحال ، في غياب الفيتامينات في النظام الغذائي ، لا يمكن لهذه الانزيمات تحريك العديد من ردود الفعل الوقائية ، مما يؤدي في نهاية المطاف إلى انخفاض في مناعة الإنسان.
تأكد من أن تناول الفيتامينات في الجسم مع التغذية الغذائية يمكن أن يعزى إلى إدراج مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات (يفضل أن تكون طازجة) ، لأن أكبر كمية من هذه المكونات الغذائية موجودة في منتجات ذات أصل نباتي. من المنتجات ذات الأصل الحيواني ، أكبر عدد من الفيتامينات يحتوي على الكبد والكلى وبيض الدجاج وزيت السمك. سوف يساعدك أيضًا التركيب المركب من الفيتامينات الاصطناعية على سد نقص الفيتامينات في التغذية الغذائية ، ولكن يجب أن يكون استخدام هذه العقاقير متوافقاً تمامًا مع الوصفات المرفقة. تذكر أن فرط الفيتامينات في النظام الغذائي ضار بالصحة ، وليس أقل من نقصها.
المواد المعدنية - وهذا هو واحد من أهم مكونات التغذية الغذائية ، إذا رغبت في ذلك ، لتعزيز الحصانة. هذه العناصر المعدنية مثل الحديد ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم ، والفوسفور ، والسيلينيوم ، وما إلى ذلك هي أيضا قادرة على زيادة مناعة الإنسان بشكل ملحوظ. على سبيل المثال ، الحديد هو جزء من الهيموغلوبين - وهي مادة تنقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم. يؤدي نقص الحديد في النظام الغذائي إلى تطور فقر الدم وتجويع الأوكسجين ، مما يؤثر سلبًا على حالة المناعة. لذلك ، مع التنظيم العقلاني للتغذية الغذائية ينبغي إيلاء اهتمام كبير إلى توفير في النظام الغذائي من الكمية المطلوبة من المعادن.
وبالطبع ، عليك أن تتذكر هذه العلاجات الشعبية ضد نزلات البرد مثل البصل والثوم - هذه الأطعمة تحتوي على عدد كبير من phytoncides (المواد المتطايرة التي تمارس تأثيرًا محبطًا على البكتيريا المسببة للأمراض). يوميا بما في ذلك الأطباق مع البصل أو الثوم في النظام الغذائي الغذائي ، وبالتالي فإننا نقدم مقاومة متزايدة من الجسم لأمراض النازلة بسبب استمرار تقوية المناعة.