الزنجبيل بريستون

ادهن الشكل العميق بحجم 25 × 20 سم. ينخل الدقيق والبهارات ، ثم يخلط المكونات:

• الدقيق - 350 جرامًا
• الزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة
• النفط خففت - 75 غرام
• دبس اسود - 225 غرام
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة
• من الحليب الدافئ - 5 ش. الملاعق
• بيضة كبيرة - 1 قطعة

تعليمات

ادهن الشكل العميق بحجم 25 × 20 سم. ينخل الدقيق والبهارات ثم يخلط مع الزبدة حتى تبدو مثل الفتات. حرارة قليلا العسل الأسود. خلط الصودا جيدا وتدفئة الحليب ، إضافة إلى دبس السكر. جعل أخدود في وسط خليط الدقيق. صب في خليط دافئ مع البيض للضرب. يخلط الخليط ببطء. صب العجين في شكل مسخن النهائي وتخبز في 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة. اتركه ليبرد لمدة 5 دقائق ، ثم أخرجي من القالب. اترك لمدة يوم قبل التقطيع.

حصص: 10